- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
RADAX Tolstoy TL07M0R – пароконвектомат с инжекторной системой парообразования и механическим управлением. Модель рассчитана на установку в камере 7 гастроемкостей формата GN1/1. Она предназначена для приготовления широкого спектра блюд, подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. В аппарате присутствует система конвекционного нагрева до температуры в 280 градусов. В пароконвектомате присутствует система X Ecosystem с автоматической подачей пара. Дополнительно присутствует функция X Dry для осушения воздуха в камере. Наличие реверсивных вентиляторов X Equal и системы рециркуляции X Vortex обеспечивает максимально равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07M0R
Особенности
Дверь рабочей камеры справа;
Механическая панель управления;
7 уровней направлящих формата GN1/1;
Расстояние между уровнями 70 мм;
Присутствует система подсветки;
Функция легкой очистки внутренней поверхности стекла;
Система X Safe предполагает установку двери с двойным стеклом и плотным притвором.
Характеристики
Тип подключения
электрический
Вместимость противней
7 шт
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Расстояние между уровнями
70
Управление
электромеханическое
Рабочие температуры
280 °C
Тип пароувлажнения
инжекторный
Напряжение
220/380 В
Мощность
10.5 Вт
Длина
867 мм
Ширина
826 мм
Высота
932 мм
Страна
Россия