Тендерайзеры

Сортировать:
Тендерайзер Airhot ETS737
Цена:34 913
Осталось 5 шт.
Мясорыхлитель Airhot MTS737 механический
Цена:16 528
Осталось 5 шт.
Насадка для мясорыхлителя Hurakan HKN-MSA
Цена:29 996
Осталась 1 шт.
Насадка для мясорыхлителя Hurakan HKN-TDB
Цена:12 163
Осталась 1 шт.
Привод для тендерайзера и фаршемешалки STARFOOD TC-8
Цена:24 188
Осталось 5 шт.
Тендерайзер Eksi EETS737
Цена:35 530
В наличии 6 шт.
Мясорыхлитель Kocateq GMTS737
Цена:18 764
В наличии
Тендерайзер Viatto MTS737S
Цена:17 246
В наличии 6 шт.
Тендерайзер Viatto ETS737
Цена:44 439
В наличии 42 шт.
Тендерайзер Eksi EMTS737
Цена:16 631
В наличии 7 шт.
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK
Цена:48 218
Предзаказ
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKM
Цена:16 528
Предзаказ
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKT
Цена:32 924
Предзаказ
Мясорыхлитель Feuma TFS
Цена:204 397
Предзаказ
Тендерайзер SAP INT M
Уточнить цену?
Предзаказ
Тендерайзер Hakka Brothers ETS737
Уточнить цену?
Предзаказ
Машина для размягчения мяса Koneteollisuus (KT) KT-PK (380В)
Цена:171 490
Предзаказ
Тендерайзер механический Starfood MTS737
Уточнить цену?
Предзаказ
Мясорыхлитель Gastrorag MT-8SH
Уточнить цену?
Предзаказ
Машина для размягчения мяса Koneteollisuus (KT) KT-PK (220в)
Цена:175 643
Предзаказ
Мясорыхлитель Kocateq GETS737
Цена:43 747
Предзаказ
Тендерайзер универсальный Assum TS737А
Уточнить цену?
Предзаказ
Тендерайзер электрический Assum ETS720
Уточнить цену?
Предзаказ
Тендерайзер электрический Assum ETS737
Уточнить цену?
Предзаказ
Тендерайзер Hakka Brothers MTS737
Уточнить цену?
Предзаказ
Мясорыхлитель Kocateq GMTS714
Уточнить цену?
Предзаказ
Тендерайзер механический Starfood TS737A
Уточнить цену?
Предзаказ

Наш интернет-магазин Kolas предлагает купить тендерайзер в Крыму следующих торговых марок:

  • EKSI;
  • Gastrorag;
  • HURAKAN;
  • Assum;
  • AIRHOT.

На страницах виртуального каталога на сайте магазина представлены известные бренды, производящие профессиональное оборудование для кухонь. К каждой модели идет подробное описание с характеристиками и фото.

Наша компания реализует продукцию по стоимости на уровень дешевле, чем в рознице, благодаря многолетним налаженным договорам поставок с производителями и официальными представителями профессионального оборудования.

Тендерайзер для мяса, купить который предлагает наша компания, представляет собой прибор для отбивания мясных кусков. Устройства имеют следующую конструкцию:

  • корпус;
  • ножи (иглы и шипы), выходящие из корпуса, прокалывающие мясо. Длина ножей варьируется от 10 до 20 мм.

По какому принципу работает тендерайзер? Под воздействием ножей нарушается волокнистая структура продукта, становится более нежной, соответственно, существенно сокращается время на маринование и приготовление мяса, улучшаются его вкусовые качества.

Разновидности

Тендерайзер для мяса можно следующих видов:

  • ручной. Простой и понятный по принципу действия тендерайзер ручной, состоящий из: основания снизу с отверстиями, обеспечивающее устойчивость прибора, ножей, расположенных выше, которые проникают сквозь дырки, и специальной ручки. С ее помощью осуществляется нажатие;
  • механический. Мясо помещается в отверстие и при помощи прокручивания ручки проходит через валики с шипами;
  • электрический. В данном типе агрегата нет надобности даже прокручивать ручку, достаточно нажать на кнопку включения.

Последняя разновидность устройства чаще всего применяется в заведениях общественного питания, имеющих большие производственные объемы.

Преимущества размягчителя мяса

Если вы хотите купить профессиональный тендерайзер в Крыму, будет полезно ознакомиться с его положительными характеристиками:

работа с агрегатом происходит без лишнего стука и шума, как в случае отбивания мяса вручную;

  • продукт сохраняет форму;
  • мясо не теряет сочности, поскольку шипы проделывают настолько тонкие проколы, что они практически сразу смыкаются после отбивания. Сок остается внутри продукта;
  • пресс для мяса дает возможность свести к минимуму загрязненность поверхности для разделывания и мебели вокруг;
  • современные модели, оснащенные резервуарами для соуса или маринада, позволяют проводить одновременно процесс размягчения и маринования.

Для отбивания мяса тендерайзер купить будет прекрасным решением для домашнего пользования, а также применения в кафе и ресторанах, фаст-фудах и бистро, столовых и кулинариях.

Как выбрать мясо аппарат?

Перед тем, как приобрести тендерайзер для отбивания мяса, стоит обратить внимание на следующие параметры:

Во-первых, необходимо определиться с типом прибора. В зависимости от желаемого уровня производительности можно приобрести ручной, механический и электрический тип устройства.

Во-вторых, стоит выбирать модели с максимальным уровнем защиты и безопасности во избежание получения травм и повреждений.

В-третьих, стоит определиться с какой моделью размягчителя мяса будет легче справляться. Например, покупка ручного тендерайзера для мяса станет полезной для тех, кто хочет с легкостью и комфортом производить размягчение мяса.

В-четвертых, стоит обратить внимание на габаритные размеры агрегата, поскольку от них напрямую зависит удобство хранения и эксплуатации изделия.

Не стоит забывать и о производителе. Перед тем, как купить тендерайзер, стоит ознакомиться с отзывами специалистов и людей, которые на протяжении определенного периода пользуются той или ной моделью агрегата.

Если в процессе выбора у вас возникнут проблемы, квалифицированные менеджеры компании Kolas всегда готовы прийти на помощь и подобрать оптимальный вариант прибора, с учетом тонкостей производственного процесса, финансовых возможностей и требований клиента.

Обращайтесь! Гарантируем высокий уровень сервиса, качественные модели тендерайзеров по приемлемой стоимости!