Котлы пищеварочные газовые
В данном разделе специализированного интернет-магазина Kolas представлен пищеварочный газовый котел известных торговых марок: Apach, Kayman. Стоимость продукции, предлагаемой компанией на уровень дешевле, чем у конкурентов, благодаря заключенным договорам прямых поставок с официальными представителями производителей. Клиенты могут заказать доставку, установку техники, инструктаж персонала, а также услуги по сервисному обслуживанию и ремонту техники.
Купить котел пищевой в Крыму будет отличным решением для столовых и ресторанов, кафе и других заведений общественного питания, где на постоянной основе готовятся большие объемы первых и вторых блюд, происходит термическая обработка продуктов.
Основным материалом, применяемым для изготовления котлов для варки и подогрева, является качественная и прочная, надежная и долговечная нержавеющая сталь. Агрегаты из нержавейки отвечают санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к заведениям общепита, просты в использовании, чистке и мытье.
Приборы конструктивно состоят из наружного и котла и внутреннего варочного сосуда, между которыми образуется пароводяная рубашка.
Снизу агрегата обустроен парогенератор, заполняемый через специальную воронку кипяченой или дистиллированной водой. Количество воды в парогенераторе можно контролировать при помощи крана, расположенного снаружи котла.
Дополнительно котел может быть снабжен мешалкой, которая позволяет оперативно приготовить супы и каши, муссы и тесто, соусы и крема.
Под парогенератором монтируются трубчатые горелки, при помощи которых вода доводится до кипения.
Сверху агрегата предусмотрена крышка двустенная с клапанами для отвода пара.
Электроконтактный манометр дает возможность контролировать давление пара в пароводяной рубашке.
Купить котел пищеварочный газовый в Симферополе можно разных видов, отличающихся по типу обогрева, мобильности, конструкции емкости и среде нагрева в рубашке.
В зависимости от типа обогрева выпускаются котлы косвенного и прямого нагрева. Первый тип агрегатов оснащен встроенным парогенератором. Котлы прямого нагрева требуют постоянного контроля сварочного процесса, поскольку в них неравномерно происходит распределение тепла.
По типу конструкции купить котел для столовой можно стационарный и опрокидывающийя. В первых моделях пища извлекается вручную, во вторых присутствует редуктор поворотного типа при помощи которого можно наклонить емкость.
В зависимости от типа нагрева рубашки различают модели котлов масляного, парового и водяного типа.
После приобретения агрегата первым делом его нужно тщательно помыть, и только после этого заполнять продукцией с учетом расстояния до краев в пределах 10-15 см.
Разжигать прибор можно только после его заполнения.
Очень важно соблюдать меры предосторожности при работе с газовыми пищеварочными котлами:
Выбирая пищеварочный котел, цена которого зависит от множества параметров, стоит обратить внимание на такие моменты:
Квалифицированные менеджеры нашего интернет-магазина всегда готовы прийти на помощь в выборе качественных и безопасных агрегатов, которые будут длительное время выполнять возложенные на них задачи.