Граниторы
В данном разделе магазина Kolas, специализирующегося на продаже профессионального оборудования для заведений общественного питания, представлен гранитор в широком ассортиментном ряду. На выбор владельцев ресторанов и кафе представлена техника известных торговых марок: Gastrorag, HURAKAN, CAB, COOLEQ, Eqta, STARFOOD.
Благодаря договорам прямых поставок с производителями и их официальными представителями продукция в нашем магазине имеет гораздо меньшую стоимость, чем в сети розничной торговли.
Граниторы профессиональные представляют собой разновидность кухонного оборудования, которое предназначено для приготовления “снежных” десертов из сорбетов, морсов, соков и слабоалкогольных напитков, путем сильного охлаждения при температуре -4 градуса. Вкуснейшие лакомства и напитки, приготовленные при помощи агрегата, прекрасно утоляют жажду и содержат множество полезных витаминов.
Основными деталями и элементами прибора являются:
Все детали агрегата достаточно просто можно демонтировать для промывки и очищения.
В специальный цилиндр для охлаждения заливается жидкая субстанция. При помощи вращения ножей лед быстро превращается в мелкую крошку. Шнек (винтовая лопасть из пластика) вращается, предотвращая кристаллизацию приготовленного напитка. С помощью лопатки, закрепленной вдоль цилиндра на шнеке снимается “снежный покров”. Таким образом готовится смесь из мелких осколков льда и жидкости, имеющая насыщенный вкус и колер. Приготовленный напиток разливают по стаканам и он готов к употреблению. Его можно есть ложечкой и попивать через трубочку.
Для приготовления вкуснейших лакомств понадобится 20+30 минут
Купить гранитор в Крыму можно разных габаритов и с различным количеством емкостей. Для того чтобы в ресторане или кафе был выбор разных видов десертов, можно приобрести приборы с двумя или тремя емкостями. Вместимость баков в приорах может варьироваться от трех до десяти литров.
На выбор потребителей производители предлагают разные модели агрегатов. Есть приборы в которых не только готовятся десерты, но и охлаждаются всевозможные напитки.
Гранитор bras, как и другие модели имеет множество положительных характеристик:
Прежде, чем купить гранитор sm 10 или другую модель агрегата, стоит прислушаться к мнению специалистов и обратить внимание на несколько моментов.
Нужно прежде всего обращать внимание на специфику заведения общественного питания. От этого напрямую зависит выбор оборудования по габаритам, вместительности и количеству отсеков для хранения десертов и напитков.
Лучше выбрать агрегат, защищенный от скачков напряжения.
Наличие опции ночного хранения позволяет длительное время сохранять приготовленные десерты свежими и ароматными.
Гранитор это оборудование для приготовления вкуснейших десертов, фруктового мороженого, молочных и других коктейлей, которое существенно разнообразит меню любого кафе и ресторана, отеля и базы отдыха.
Если в процессе выбора профессионального оборудования возникнут вопросы, наши квалифицированные менеджеры всегда готовы прийти на помощь и подобрать оптимальный вариант агрегата.