Сковороды газовые

Сортировать:
-12%
Газовая сковорода Abat ГСК-80-0,27-40
Цена:126 118 142 568
В наличии
-12%
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,47-70
Цена:145 608 164 601
В наличии
-12%
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,27-40
Цена:131 974 149 188
В наличии
-12%
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,67-120
Цена:217 189 245 518
В наличии
-12%
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,67-150
Цена:224 880 254 212
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода газовая EMPERO EMP.PLS.DTG.120
Цена:365 339
В наличии
Опрокидывающаяся сковорода газовая EMPERO EMP.PLS.DTG.80
Цена:272 886
В наличии
Сковорода газовая Гриль Мастер Ф2ЖТЛСЖГ (13016)
Цена:120 995
Предзаказ
Сковорода газовая Гриль Мастер Ф3СГ/900 (13062)
Цена:194 221
Предзаказ
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSG-87
Цена:301 810
Предзаказ
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSG-89
Цена:343 618
Предзаказ
Сковорода опрокидывающаяся газовая Kovinastroj PKP-T7/60
Уточнить цену?
Предзаказ
Сковорода опрокидывающаяся Kogast PKP-T7/40SL газ
Уточнить цену?
Предзаказ
Сковорода опрокидывающаяся Kogast PКР-Т9/120 газ
Уточнить цену?
Предзаказ
Сковорода опрокидывающаяся Kogast PКР-Т9/80 газ
Уточнить цену?
Предзаказ
Сковорода газовая опрокидывающаяся Tecnoinox BS80IG7 111048 613039
Уточнить цену?
Предзаказ
Сковорода газовая Fagor SBG7-10I LPG
Уточнить цену?
Предзаказ
Сковорода газовая опрокидывающаяся Tecnoinox B8FIG9 111213 313083
Уточнить цену?
Предзаказ
Сковорода газовая опрокидывающаяся Tecnoinox B8FAG9 111212 313082
Уточнить цену?
Предзаказ
Опрокидывающаяся сковорода газовая EMPERO EMP.PLS.DTG.50
Уточнить цену?
Предзаказ

В данном разделе специализированного интернет-магазина Kolas представлена сковорода профессиональная для заведений общественного питания разного уровня направленности. В виртуальном каталоге на сайте компании можно выбрать приборы известных торговых марок: Abat, KOVINASTROJ, Гриль Мастер, ПРОММАШ. Компания предлагает выгодные цены на профессиональное оборудование, благодаря заключенным договорам прямых поставок с официальными представителями производителей. Сотрудники компании предоставляют услуги по транспортировке техники, установке, наладке, инструктажу персонала заведений, а также по обслуживанию и ремонту оборудования в случае возникновения сбоев в работе.

Описание и назначение

Сковорода газовая предназначена для готовки различных блюд из мяса и рыбы, птицы и овощей, морепродуктов и других блюд в больших количествах. Изделие подходит для пассерования, тушения и жарки продуктов.

Сковорода станет отличным приобретением для столовых и закусочных, ресторанов и гостиниц, где постоянно необходимо готовить большие количество еды. Благодаря большой вместительности рабочей зоны можно за один рабочий цикл приготовить до нескольких килограммов разнообразных яств.

Применение профессионального оборудования особенно актуально в санаториях и больницах, школах и детских садах, на крупных пищевых комбинатах.

Сковорода промышленная газовая: основные характеристики

Оборудование для профессионального использования обладает следующими функциональными особенностями:

  • могут работать на разных видах газа (природном и сжиженном);
  • сковорода имеет прочный корпус, изготавливаемый из качественной нержавейки;
  • ручки оснащены силиконовыми или резиновыми вставками для удобного использования, предотвращающего ожоги и скольжение;
  • оборудование оснащается герметично закрывающейся крышкой;
  • агрегат оборудован регулируемыми по высоте ножками;
  • сборка конструкции качественна и надежна;
  • многие модели оснащаются краном для подачи в рабочую емкость воды;
  • профессиональная сковорода для ресторанов оснащена системой авто опрокидывания, благодаря чему легко доставать блюда;
  • емкость для варки герметична;
  • возможность выбирать температурный режим для готовки в пределах от +50 до +270 градусов.

Виды сковородок

Газовую профессиональную сковороду купить в Крыму можно разных разновидностей, которые классифицируются в зависимости от места расположения.

Напольные сковороды по ширине варьируются от 60 до 180 см, а по глубине от 0,6 до 0,75 метра. Подходят для интенсивной эксплуатации, довольно часто идут в комплекте с духовыми шкафами.

Настольные агрегаты оснащены регулируемыми нержавеющими или пластмассовыми ножками. Оборудованы специальными выдвижными ящиками или поддонами для сбора жировых отложений.

Классификация профессиональных сковород довольно условна, поскольку настольное оборудование можно сделать напольным, применив подставку.

Преимущества использования

Сковорода газовая гриль и других моделей имеет ряд достоинств, благодаря которым агрегаты востребованы и популярны в заведениях общепита.

Во-первых, безопасность оборудования. Для изготовления профессионального образования применяют прочное и долговечное сырье.

Во-вторых, в процессе готовки блюд сохраняется выбранная температура, благодаря чему тепло распределяется равномерно.

В-третьих, сковородки подходят для готовки самых разнообразных блюд.

Профессиональные агрегаты просты в использовании за счет максимальной простоты конструкции.

Критерии выбора

Выбирая профессиональные сковороды стоит обратить внимание на несколько важных аспектов:

  • мощность;
  • тип регулировки нагрева (автоматический или ручной);
  • толщина и материал рабочей поверхности;
  • производитель техники.

Квалифицированные сотрудники нашего интернет-магазина всегда готовы прийти на помощь в выборе оптимального варианта сковороды с учетом требований и пожеланий заказчика.