В данном разделе виртуального каталога интернет-магазина Kolas представлена блинница профессиональная известных торговых брендов: SIRMAN, Gastrorag, HURAKAN, Vortmax, Assum, Атеси. Благодаря многолетним налаженным связям с официальными представителями производителей стоимости оборудования для кухонь заведений общественного питания внешней компании достаточно приемлема.
Клиенты также могут заключить договор на обслуживание и ремонт оборудования в случае возникновения слоев в работе техники.
Описание и конструкция
Профессиональная блинница для кафе представляет собой разновидность специализированного оборудования для быстрой выпечки блинов. Устройство агрегата довольно простое:
пьедестал с одной или двумя постами, изготовленными из высокопрочной нержавейки или чугуна с разными диаметрами (от 35 до 45 см);
спиралевидный тэн или газовая горелка.
Блины на профессиональной блиннице могут выпекаться до 250-260 штук в течение одного часа.
Сегодня приборы для выпекания блинов активно используются в ресторанах и кафе, заведениях уличной торговли, блинных и закусочных. Блины, приготовленные на профессиональном оборудовании выходят нежными и тонкими, при этом расход теста минимален, также как и потребление электроэнергии.
Разновидности
Купить профессиональную блинницу для бизнеса можно разных видов:
газовые. Работают при помощи нагревания от горелок газового типа. К плюсам данного вида агрегата относят быстроту приготовления блинов, а к минусам-большой уровень расхода газа;
блинница электрическая профессиональная. Антипригарная поверхность агрегата нагревается при помощи теплонагревателей. Безопасные в использовании приборы расходуют малое количество электрической энергии. Блины в таком виде приборов не пригорают и пропекаются равномерно по всей поверхности;
беспроводные. Блинницы профессиональные, отзывы о которой довольно положительные, работают от аккумуляторных батарей, обеспечивающих функционирование тэнов для нагрева антипригарных поверхностей. Пользуются популярностью для использования в палатках на ярмарках и фестивалях;
автоматические. Блинницы профессиональные, купить которые можно по приемлемой стоимости, работают по принципу конвейера. На постоянно вращающуюся подогретую поверхность выливается необходимое количество теста, равномерно распределяется и обжаривается со всех сторон. Приготовленные изделия по специальной ленте подаются в емкость;
закрывающиеся. Данный вид агрегатов имеет крышку, закрывающую поверхность антипригарного типа. Работают при помощи теплонагревателя;
погружные. Блины на профессиональной блиннице готовятся следующим образом: поверхность выпуклого типа погружается в тесто, переворачивается и выпекает тонкие вкуснейшие продукты.
Блинница электрическая профессиональная, цена которой в нашем магазине достаточно приемлема, является наиболее популярной и востребованной в ресторанах и кафе, столовых и закусочных
Преимущества
Цены на профессиональные блинницы в Крыму, которые вы можете приобрести в нашем интернет-магазине, порадуют даже самых требовательных покупателей. Они имеют множество положительных характеристик:
удобство и легкость применения. Для приготовления блинов не нужно иметь особые умения и навыки;
возможность приготовления вкуснейших блинов и панкейков;
подходит для разогрева заготовок;
имеют компактный размеры и габариты;
минимальное потребление электрической энергии;
безопасность использования для персонала;
приемлемая стоимость продукции.
На профессиональной блиннице можно приготовит множество вкуснейших блинов используя разные рецепты.
Критерии выбора
Прежде, чем купить профессиональную блинницу, стоит обратить снимание на несколько важнейших аспектов:
показатели мощности. На выбор покупателей производители предлагают варианты техники с разными мощностными характеристиками (от 300 ватт до 2-3 киловатт);
производитель. Блинница профессиональная двойная или одинарная выпускается европейскими и отечественными брендами. Стоит ознакомиться с отзывами квалифицированных поваров про тот или иной вариант профессиональной блинницы, и выбрать оптимальную для вас, подходящую для конкретных целей заведения;
вид покрытия. Предлагаются чугунные и антипригарные варианты;
тип питания;
диаметр поверхности;
рейтинг профессиональных блинниц.
Клиенты нашего магазины могут рассчитывать на квалифицированную помощь менеджеров в выборе техники и оформлении заказа.
Гарантируем надежность и практичность предложенных вариантов блинниц, высокий уровень обслуживания и сервиса. Мы осуществляем доставку техники в любой город Крыма.
