В данном разделе виртуального каталога нашего интернет-магазина Kolas представлен в широком ассортиментном ряду сокоохладитель. Владельцы заведений общественного питания, гостиниц и баз отдыха могут приобрести профессиональное оборудование известных торговых брендов: Gastrorag, HURAKAN, Kocateq, BRAS, CAB, COOLEQ. Благодаря прямым договорам поставки, заключенным компанией с официальными представителями производителей, оборудование реализуется по стоимости на уровень дешевле, чем в сети розничной торговли.
Описание и устройство
Сокоохладитель compact, как и другие модели, представляет собой разновидность профессиональной техники, применяемого в кафе и столовых, закусочных и ресторанах, пиццериях и бистро, летних террасах площадках магазинов. Холодильные шкафы предназначены для охлаждения, перемешивания, хранения и розлива различных типов прохладительных напитков.
Оборудование не занимает много места, при этом прекрасно рекламирует представленный в заведении ассортимент, способствует продажам, побуждая клиентов приобрести вкуснейшие напитки.
Сокоохладители bras, как и большинство моделей агрегатов, имеет довольно простую конструкцию, состоящую из таких основных элементов:
корпуса. Изготавливают из нержавейки, ударопрочного пластика или их комбинации;
контейнера, выполненного в большинстве моделей из поликарбоната, для хранения напитков;
холодильного шкафа с компрессором;
специального дозатора для розлива продукции;
панели управления;
температурного регулятора. Для каждого контейнера предусмотрены отдельно, благодаря чему можно выставлять определенную температуру для каждой емкости;
защитного устройства от перепадов напряжения.
Принцип действия
Сокоохладитель 12 12 и другие типы довольно схожи в характере действия.
В охладителях соков поддерживается температурный режим в пределах от +4 до +12 градусов. Благодаря постоянному перемешиванию напитки в бункере охлаждаются в течение 15-30 минут и поддерживаются прохладными длительный период времени.
Агрегаты компактны, просты в эксплуатации не требуют определенных умений и навыков в использовании. За счет прозрачности резервуаров посетители могут выбрать определенный напиток самостоятельно. Современные модели оснащаются подсветкой и регуляторами температур для каждого резервуара в отдельности.
Разновидности
Сокоохладитель купить можно в нескольких типов:
Для соков с мякотью. Активаторный вид охладителя, благодаря функции постоянного размешивания, при помощи вентилятора лопастного типа, не позволяет мякоти оседать, образуя равномерную консистенцию и температуру продукта.
Для соков осветленных. Агрегат фонтанный имеет в конструкции насос погружного типа, благодаря которому напиток поступает вверх и стекает по стенкам. Сокоохладитель cooleq и другие привлекают большее внимание, за счет динамичности технологии приготовления, происходящего в агрегате.
Преимущества оборудования
Сокоохладитель ugolini arctic, как и множество других моделей агрегатов популярны и востребованы в заведениях общепита, гостиницах и торговых центрах благодаря огромному спектру положительных характеристик.
Современные охладители являются отличной альтернативой холодильников и льдогенераторов.
Прекрасно справляются с охлаждением соков и узваров, лимонада и чая, кофе и других напитков.
Сокоохладитель ugolini и другие можно также использовать для охлаждения ингредиентов для приготовления алкогольных коктейлей.
Применение холодильного оборудования значительно повышает эффективность производственного процесса, экономит время и силы персонала.
Агрегаты для охлаждения напитков помогают поддерживать в прохладном состоянии напитки на протяжении длительного времени.
Критерии выбора сокоохладителя
Выбирая профессиональные сокоохладители стоит обратить внимание на несколько ванных параметров:
количество и объем контейнеров;
материал, из которого изготовлен корпус;
наличие защитных элементов от перепада напряжения в сети;
габариты оборудования;
внешний вид агрегата;
мощность и рабочее напряжение.
Всегда готовы помочь в выборе профессионального оборудования квалифицированные менеджеры интернет-магазина Kolas, которые имеют богатый практический опыт.
