Фаршемешалки

Сортировать:
Фаршемешалка Airhot MM-11
Цена:14 016
Осталось 5 шт.
Фаршемешалка Airhot MME-11
Цена:41 737
Осталось 5 шт.
Фаршемешалка Airhot MME-20
Цена:44 503
Осталось 5 шт.
Фаршемешалка Airhot MME-100
Цена:207 448
Осталось 5 шт.
Фаршемешалка Airhot MME-35
Цена:125 447
Осталось 5 шт.
Фаршемешалка Airhot MME-50
Цена:141 437
Осталось 5 шт.
Фаршемешалка Airhot MME-70
Цена:182 806
Осталось 5 шт.
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH40
Цена:29 514
В наличии
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH50
Цена:31 550
В наличии
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH60
Цена:34 603
В наличии
Фаршемешалка Sirman IP30 3ф
Цена:178 106
Осталось 5 шт.
Фаршемешалка Sirman IP10M
Цена:82 584
Осталась 1 шт.
Фаршемешалка Apach AMK50 3Ф
Цена:202 745
Осталась 1 шт.
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX70A
Цена:212 219
Предзаказ
Фаршемешалка ручная Kocateq FME10
Цена:11 271
Предзаказ
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH30
Цена:22 195
Предзаказ
Фаршемешалка Sirman IP20M
Цена:103 165
Предзаказ
Фаршемешалка Sirman IP30M 07 1Ф
Цена:177 062
Предзаказ
Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф
Цена:102 104
Предзаказ
Фаршемешалка Apach AMK30 1Ф
Цена:179 629
Предзаказ
Фаршемешалка Apach AMK30 3Ф
Цена:180 893
Предзаказ
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX35A
Цена:141 111
Предзаказ
Фаршемешалка (миксер) Kocateq BX50A
Цена:189 265
Предзаказ
Фаршемешалка ручная Kocateq FME40
Цена:19 456
Предзаказ
Фаршемешалка SAP IMP 1002
Уточнить цену?
Предзаказ
Фаршемешалка SAP IMP 1502
Уточнить цену?
Предзаказ
Фаршемешалка SAP IMP 301C
Уточнить цену?
Предзаказ
Фаршемешалка SAP IMP 301M
Уточнить цену?
Предзаказ
Фаршемешалка SAP IMP 501
Уточнить цену?
Предзаказ
Фаршемешалка SAP IMP 502
Уточнить цену?
Предзаказ
1

Если вы хотите купить профессиональную фаршемешалку в Крыму, обратите на данный раздел каталога Kolas. Здесь представлены модели техники таких торговых марок:

  • SIRMAN;
  • APACH;
  • Assum;
  • AIRHOT.

Благодаря прямым договорам поставок с производителями бытовой техники и официальными их представителями компания Kolas предлагает продукцию по стоимости на уровень дешевле, чем в магазинах розничной торговли.

Наши клиенты также могут заключить договор на обслуживание и ремонт оборудования на постоянной и временной основе. Для начинающих рестораторов мы предлагаем взаимовыгодные условия сотрудничества.

Фаршемешалка для мяса, купить которую предлагает наш специализированный магазин, представляет собой разновидность кухонного оборудования. Предназначается прибор для вымешивания фарша из мяса, рыбы, птицы, овощных смесей, творожных и прочих продуктов вязкой консистенции до однородного состояния. Часто данный вид оборудования можно встретить в столовых и на кухнях отелей.

Купить фаршемешалку промышленную можно:

  • мясоперерабатывающим предприятиям;
  • цехам колбасным и мясным;
  • кухням-фабрикам;
  • консервным заводам;
  • супермаркетам;
  • ресторанам;
  • кафе;
  • фаст-фудам.

Конструкция и принцип действия

Купить фаршемес можно для перемешивания различных продуктов из мяса птицы, рыбы и пр. В процессе вымешивания в продукт добавляется соль и специи. Основными конструктивными элементами прибора являются:

  • емкость для замешивания ингредиентов;
  • закрепленные на валах лопасти под определенным углом;
  • электрический привод;
  • панель управления;
  • основание;
  • крышка.

Фарш в процессе работы загружается в емкость, куда могут быть добавлены другие ингредиенты. При помощи валов с лопастями, которые вращаются в направлении один к другому, продукты смешиваются в течение определенного периода времени. После тщательного вымешивания приготовленная продукция выгружается в бункер разгрузки, при помощи перемещения емкости с вертикального в горизонтальное состояние.

Разновидности фаршемесов

Фаршемешалка бу, купить которую предлагают магазины, может быть различных видов, но только при покупке нового профессионального электромеханического оборудования вы получаете официальную гарантию от производителя. Различают виды уствойст для перемешивания фарша:

По типу емкости:

  • открытые:
  • вакуумные.

В зависимости от вида узла перемешивания:

  • шнековые;
  • спиральные;
  • лопастные;
  • Z-образные.

По типу привода:

  • механические;
  • автоматизированные.

В зависимости от типа выгрузки классифицирую оборудование для мясопереработки на несколько разновидностей:

  • выгрузка через люк;
  • торцевая выгрузка;
  • при помощи опрокидывания емкости для смешивания.

Также купить фаршемешалку можно с периодической и непрерывной загрузкой сырья, что позволяет подобрать оптимальный вариант кухонного оборудования, исходя из ваших потребностей.

Достоинства фаршемесов

Фаршемешалка для мяса домашняя, купить которую можно в нашем магазине Kolas, а также подобрать необходимый набор профессионального теплового, морозильного и электромеханического оборудование для ресторанов и кафе, имеет ряд преимуществ:

  • равномерность вымешивания фарша;
  • насыщенность вкусовых и ароматических качеств;
  • плотность структуры замешанных продуктов;
  • увеличивается срок годности приготовленного фарша;
  • высокий уровень производительности;
  • скорость работы;
  • легкость применения;
  • простота очищения и мытья;

Как выбрать фаршемешалку

Выбирая агрегат для вымешивания мяса стоит обратить внимание на такие моменты:

  • объем рабочей емкости. Сегодня на рынке представлены модели с загрузкой дежи 250 литров для больших объемов обработки продукции, а также фаршемешалка ручная, купить которую можно для домашнего использования (с загрузкой 10-15 л);
  • качество перемешивающего органа. Желательно выбирать модели, изготовленные из прочных и долговечных материалов, легко снимающихся и моющихся;
  • мощность;
  • производитель;
  • стоимость.

Обратившись в наш магазин, покупатели могут рассчитывать на квалифицированную помощь менеджеров в выборе оптимальной модели фаршемеса, согласно предпочтениям и требованиям заказчика, высокий уровень сервиса и обслуживания.