Прессы для гамбургеров
В интернет-магазине Kolas можно купить пресс для гамбургеров, который станет отличным помощником на кухнях кафе, ресторанов, бистро и фаст-фудов, а также в домашнем обиходе. На страницах электронного каталога потребители могут найти профессиональное оборудование следующих торговых марок: SIRMAN, APACH, Gemlux, HURAKAN, AIRHOT. Благодаря многолетним налаженным связям с дистрибьюторами и производителями техники, стоимость предлагаемых товаров приятно удивит даже самых требовательных покупателей.
Прессы для гамбургеров: описание, принцип действия, назначение
Данное оборудование представляет собой простое устройство с несколькими отсеками для закладывания измельченного и приправленного мяса и придания ему формы бургерной котлеты. После изготовления в прессе заготовок, их обжаривают и формируют из них бургеры.
Как пользоваться прессом для гамбургеров?
Прессы для гамбургеров оснащены специальными чашами, соответствующими по диаметру готовым булочным изделиям, а также специальными крышками, при надавливании на которые формируется котлета, готовая к дальнейшей обжарке. Приспособление, несмотря на простоту конструкции обладает высоким уровнем производительности, выдавая сотни клеток в час.
Назначение
Купить пресс для гамбургеров в Крыму будет чудесным решением для того, чтобы разнообразить ассортимент блюд вкуснейшими булочными изделиями с аппетитными котлетками. Благодаря методу прессования исключается повреждение мяса, экономится время персонала на приготовление заготовок для бифштексов тефтелей и прочей продукции.
Сегодня на рынке можно купить прессы для гамбургеров, которые обеспечивают приготовление различных форм продукции из мяса.
В заведениях общепита, ориентированных на быстрое обслуживание (фаст-фуды, бистро, уличные кафешки) использование функционального устройства вполне оправдано и экономически выгодно. Всегда можно сделать большое количество заготовок, часть которых могут быть заморожены, для ситуаций когда одновременно приходить большое количество посетителей и необходимо быстро и качественно их обслужить.
Разновидности
Устройства для формирования мясных котлеток бывают двух типов:
- пресс для гамбургеров ручной. Агрегат состоит из чаши, крышки и специального рычага. Прекрасно подойдет для заведений общепита с небольшим количеством посетителей, а также для применения в домашних условиях. Работают без подключения к сети;
- автоматизированный пресс котлет гамбургера. Подойдет для предприятий общепита с большим оборотом посетителей, а также для компаний, специализирующихся на приготовлении полуфабрикатов. Способны приготовит до тысячи заготовок в час, благодаря особенностям строения (барабанный резервуар и отводящая транспортная система).
Преимущества
Пресс для гамбургеров AIRHOT, как и многие другие модели из этой категории
, являются прекрасным помощником в приготовлении идеальных по форме и размеру заготовок из свежего мясного фарша. К основным достоинствам устройства относят:
- возможность варьировать толщину изделия;
- экономия времени и сил;
- приготовление полезных блюд (можно заменить свинину или говядину филе курицы, получая здоровое диетическое питание);
- привлекательный вид блюд;
- возможность приготовления не только котлет, но также зраз и сырников и десертов;
- легкость ухода. Достаточно пройтись губкой с моющим средством по поверхности;
- доступная стоимость.
Критерии выбора
Перед покупкой той или иной модели пресса, стоит обратить внимание на ряд важнейших аспектов:
- материал. Производители предлагает пластиковые и металлические агрегаты. Первые дешевле по стоимости, но менее долговечны, вторые более презентабельны и прослужат дольше;
- производитель. Почитайте отзывы специалистов и поваров, инструкции к моделям;
- диаметр. Пресс для гамбургеров HURAKAN, как и множество других моделей имеют стандартные размеры (90-120мм);
- конструкция. В данном случае, чем проще модель, тем лучше в эксплуатации.
Менеджеры нашего интернет-магазина всегда готовы прийти на помощь клиентами и проконсультировать по всем вопросам, касающимся выбора пресса для гамбургеров.
Обращайтесь! Всегда рады новым и постоянным заказчикам!