Машины для формования пасты

Сортировать:
Машина для формования пасты Fimar PF25E 220V
Цена:97 438
Осталось 2 шт.
Машина для формования пасты Hurakan HKN-PM6
Цена:10 513
В наличии 45 шт.
Машина для формования пасты Fimar MPF 1,5
Уточнить цену?
Предзаказ
Машина для формования пасты Fimar MPF 2,5
Уточнить цену?
Предзаказ
Машина для формования пасты Fimar PF40E 380V
Цена:162 162
Предзаказ
Машина для формования пасты Fimar MPF 4
Уточнить цену?
Предзаказ
Машина для формования пасты Fimar MPF 8
Цена:279 326
Предзаказ
Машина для формования пасты Hurakan HKN-PM3
Цена:11 004
Предзаказ
Машина для формирования пасты Imperia Chef-in-Casa 750
Уточнить цену?
Предзаказ
Машина для формирования пасты Imperia Chef-in-Casa 760
Уточнить цену?
Предзаказ
Машина для производства равиоли Imperia Manual Ravioli Maker (780)
Уточнить цену?
Предзаказ

Интернет-магазин Kolas предлагает купить профессиональную машину для формования пасты для заведений общественного питания. На нашем сайте представлено современное оборудование известных торговых марок:

  • HURAKAN;
  • IMPERIA.

Стоимость профессиональной техники для кухни в нашем магазине на уровень ниже, чем в других магазинах розничной торговли в Крыму. Это стало возможным, благодаря прямым договорам поставки с официальными представителями производителей. Мы также предлагаем услуги по доставке, установке и наладке техники, а также заключаем договора на сервисное обслуживание и ремонт оборудования.

Паста машина представляет собой разновидность оборудования для обработки теста, при помощи которой можно произвести макаронную продукцию разной формы и длины. Данный вид агрегата пригодится для заведений общественного питания различного уровня: пиццерий и кафетериев, тратторий и астерий, ресторанов, бистро и столовых.

Конструкция и принцип работы

Машина для формования пасты состоит из следующих элементов:

  • двигатель;
  • бункер для замешивания теста;
  • шнек;
  • крышка;
  • панель управления.

В бункер для замешивания засыпаются все ингредиенты, необходимые для приготовления теста. Перемешивание продуктов до однородной консистенции происходит при помощи шнека (из нержавейки). В процессе замешивания через отверстия в крышке прибора добавляется соль, масло, мука, вода. После замеса тесто при помощи выдавливания через специальные насадки формируется паста определенной толщины и длины. При помощи современного оборудования можно приготовить различные варианты пасты: фузилли и маккерони, тальятелле и спагетти, казаречче и феттучине, папарделле и равиоли.

Разновидности

Купить машинку для макарон можно нескольких видов:

  • ручная (механическая). Подойдет для домашнего использования или заведений общепита с небольшим потоком посетителей;
  • электромеханическая. Данный вид оборудования пользуется популярностью и востребованностью в пиццериях и тратториях, кафе и ресторанах, столовых и закусочных. Используя данный вид машины можно изготовить до 3 килограмм продукции в час. В данном типе оборудования можно менять насадки макароны производство разных видов. Влияние человека в процессе производства продукции минимальное.

Преимущества паста машин

Профессиональное оборудование для пиццерий и ресторанов, благодаря качественным характеристикам и функциональности имеет массу достоинств:

  • оптимизация работы персонала;
  • можно приготовить массу вкуснейших блюд;
  • повышение вкусовых качеств приготовленной пасты;
  • удобство управления;
  • простота обслуживания;
  • высокий уровень производительности;
  • автоматизация производственного процесса;
  • широкая вариация размеров и форм;
  • компактные габариты;
  • приборы изготавливаются из материалов, безопасных и нетоксичных, не окисляющихся при соприкосновении с продуктами.

Как выбрать машинку для формирования пасты

При выборе профессионального оборудования для кухонь ресторанов пиццерий и кафе стоит обращать внимание на следующие параметры:

  • механизм. Для домашнего пользования подойдет ручной вариант машины для заведений общепита с большим объемом производства желательно выбирать электромеханические агрегаты;
  • материал. Все элементы изделия должны быть нетоксичными безопасными не вступающими в реакцию с продуктами питания;
  • комплектация. Чем больше в комплекте к агрегату насадок тем большие возможности открываются перед поварами;
  • габариты. В зависимости параметров корпуса бункеров и валиков напрямую зависит уровень производительности техники;
  • стоимость и бренд. Следует почитать отзывы специалистов и кулинаров, которые активно применяют ту или иную модель машины для пасты и после этого делать окончательный выбор.

Если в процессе выбора покупатели столкнутся с трудностями, наши квалифицированные менеджеры всегда готовы прийти на помощь, и проконсультировать по всем вопросам.