Наш интернет-магазин, специализирующийся на продаже профессиональной техники для ресторанов, пекарен и кафе, предлагает купить мукопросеиватель разных брендов. На страницах электронного каталога компании Kolas представлена техника следующих торговых марок: Атеси, Danler, Grill Master. Здесь каждый может подобрать оптимальный вариант устройства, который будет отвечать нуждам кафе или ресторана, бистро или пекарни, столовой или кафе.
Стоимость предложенных в каталоге товаров на уровень дешевле, чем в сети розничной торговли, благодаря прямым договорам поставки компании с официальными представителями производителей. Покупатели могут также заказать доставку продукции к месту назначения, установку и проведение инструктажа персоналу по правильному использованию техники. Можно также оформить договор на сервисное обслуживание техники и ремонтные мероприятия, в случае возникновения такой потребности.
Описание и назначение
Мукопросеиватель Атеси, так же как и других брендов, представляет собой разновидность профессионального оборудования для просеивания муки, насыщения продукта кислородом и очищения от посторонних добавок. Даже сырье самого высшего качества перед использованием требует обработки. Ведь после хранения в упаковке мука теряет однородность, а посторонние частицы могут испортить сырье. Мука, прошедшая просеивание через специальный агрегат приобретает воздушность, отличается отменными вкусовыми качествами и на долгий период времени сохраняет свежесть.
Конструкция
Мукопросеиватель пвг, как и большинство моделей агрегатов, состоит из таких основных элементов:
сито (размер ячеек может варьироваться от 0,9 до 1,4 мм);
электропривод;
бункер для приема сырья;
механизм для подачи сырья в сито;
уловитель магнитного типа;
устройство для отгрузки муки, просеянной через сито;
вентилятор для удаления пыли.
Разновидности
Оборудование для подготовки продукции к выпечке классифицируется по типу подачи сырья и способу просеивания.
В зависимости от вида подачи мукопросеиватель каскад и другие бывает:
ручным. Продукты в агрегат загружаются при помощи совка;
шнековым. Загрузка проводится автоматизировано.
По способу просеивания техника выпускается следующих видов:
вибрационные. Принцип действия агрегата основан на движениях возвратно-поступательного типа за счет работы дебалансной детали в лотке. Устройство имеет небольшие габариты и малый уровень потребления электроэнергии. Подходит для предприятий общепита с небольшими объемами производства;
центробежные. Работа агрегата полностью автоматизирована. Техника справляется с обработкой разных типов сыпучих продуктов. Данный вид устройств востребован предприятиях с высокими объемами производства.
Если вы хотите купить профессиональный мукопросеиватель в Крыму периодического и непрерывного действия, оснакомьтесь с данным разделом каталога.
Преимущества
Мукопросеиватель мпс имеет ряд плюсов, благодаря которым пользуется востребованностью и популярностью на профессиональных кухнях:
высокий уровень производительности;
универсальность агрегата. Можно проводить грубую и тонкую очистку сырья, сменив сито;
легкость использования;
простота ухода;
прочность и долгий срок службы, благодаря качественным материалам из которых изготавливаются основные элементы агрегата.
Применение мукопросеивателей экономит время и силы персонала, автоматизирует производственный процесс. Агрегаты подходят для обработки разных видов сыпучих продуктов (сахар, мука, крахмал, панировка).
Как выбрать устройство для просеивания муки?
Выбирая профессиональный мукопросеиватель пвг 600м, и прочие модели агрегатов, стоит обратить внимание на такие параметры:
мощность;
габаритные размеры;
емкость бункера;
материал корпуса и основных деталей;
скоростные режимы работы;
есть ли в модели магнитный сепаратор;
тип подачи (ручной или шнековый);
торговую марку.
Если в процессе выбора мукопросеивателя для пекарни у вас возникнут вопросы сотрудники нашего магазина Kolas всегда готовы прийти на помощь и проконсультировать по всем нюансам и тонкостям в принципе работы и конструкции агрегатов.
