Овощерезки

В данном разделе нашего магазина представлена овощерезка профессиональная различных торговых марок:

• SIRMAN;
• APACH;
• EKSI;
• Gastrorag;
• Gemlux;
• HURAKAN;
• Vortmax.

Благодаря договорам прямых поставок, заключенных с производителями и официальными их представителями, компания Kolas реализует продукцию по стоимости на уровень дешевле, чем в сети розничной торговли.

Мы предлагаем быструю доставку продукции к месту назначения, установку и наладку техники, инструктаж персонала. Клиенты также могут заключить договор на сервисное обслуживание техники и ремонт, в случае сбоя работы оборудования.

Описание и принцип работы

Овощерезка электрическая профессиональная является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначенная для использования в быту, ресторанах и кафе, столовых и бистро, других заведениях общепита.

Благодаря электрической овощерезке можно быстро и качественно приготовить первые и вторые блюда, фруктовые и овощные салаты различные десерты.

Применение профессиональной техники упрощает процесс готовки, минимизирует ручной труд кухарей, автоматизирует производственный процесс и помогает справиться с большими объемами продуктов.

Профессиональные овощерезки для дома и общепита предназначены для измельчения фруктов и овощей и готовки разноплановых блюд.

Принцип действия техники заключается в следующем:

• сырье засыпается в контейнер для приема;
• закрывается крышка емкости;
• устанавливается определенный режим нарезки.

Уровень производительности оборудования зависит напрямую от объема бункера.

Разновидности

Купить профессиональную овощерезку в Крыму можно различных видов, в зависимости от уровня производительности. Выделяют следующие типы техники:

• малая. Оснащена мощным типом двигателя. Благодаря данному параметру техника может работать длительное время в бесперебойном режиме. Способна переработать продукцию для приготовления ста блюд;
• средняя. Модель пользуется популярностью благодаря наличию в конструкции моделей большого количества ножей. Обладает высоким уровнем производительности, способна произвести нарезку овощей и фруктов в больших объемах;
• большая. Данный вид оборудования способен обслужить заведения общественного питания с проходимостью до трех тысяч посетителей в день.

Овощерезка профессиональная, цены на которую будут варьироваться в зависимости от производителя и модельного ряда, станет незаменимой помощницей в ресторанах и кафе, столовых и бистро, салатериях и прочих заведениях общественного питания.

Профессиональная овощерезка для столовой: основные преимущества

К главным достоинствам кухонного оборудования относят следующие моменты:

• большой уровень скорости в выполнении работ однотипного характера;
• возможность нарезать овощи и фрукты с использованием разных видов насадок;
• отличное качество измельчения продуктов;
• широкий выбор модельного ряда с различными функциями;
• компактность. Техника не занимает много места на кухне;
• простота эксплуатации;
• легкость ухода.

Купить овощерезку для заведений общепита в Крыму и домашнего пользования выгодно и практично, ведь техника обладает надежностью и практичностью.

Как выбрать профессиональную овощерезку?

Овощерезка электрическая профессиональная для столовой будет служить долгое время, если при ее выборе учесть несколько важных моментов. К ним относят следующие аспекты:

• производительность. Внимательно изучайте инструкции, в которой указаны показатели мощности, чтобы не перегрузить технику;
• материал. Желательно приобретать технику, выполненную из качественного сырья, предназначенного для работы с пищевыми продуктами. Наиболее подходящим материалом является пищевая нержавеющая сталь;
• комплектация. От количества ножей в машине напрямую зависят возможности приготовления разного ассортимента нарезки;
• мощность. При больших показателях мощности мотора, техника быстрее справляется с поставленными задачами;
• дизайн. Данный параметр напрямую зависит от предпочтений потребителей. Овощерезка электрическая профессиональная для дома, например, должна сочетаться с остальными элементами интерьера кухонной зоны;
• бренд. Стоит ознакомиться с отзывами профессиональных поваров и специалистов при выборе определенной торговой марки техники.

Если у вас возникли сложности с подбором профессионального оборудования для кухни ресторана или кафе - позвоните специалистам нашего магазина! Мы быстро подберем для вас необходимый вид оборудования, исходя из ваших потребностей и бюджета.