Интернет-магазин Kolas представляет на выбор потребителей шоколадный фонтан известных торговых марок: Gastrorag, Kocateq. Благодаря заключенным договорам прямых поставок стоимость техники в нашем магазине на уровень дешевле, чем в сети розничной торговли. Наши сотрудники всегда готовы прийти на помощь в установке прибора, его наладке, инструктаже персонала.
Описание и конструкция
Заказать шоколадный фонтан в Крыму можно для проведения различных торжественных мероприятий: фуршеты и банкеты, свадьбы и юбилеи. Конструкция устройства достаточно проста:
чаша. Чаша предназначенная для растопленной шоколадной массы;
основание. Цилиндрической формы элемент, располагается под чашей;
нагревательный элемент, поддерживающий температура продукта в диапазоне 60 градусов;
двигатель, приводящий в движение шнек;
башня в виде каскадных ярусов, по которым опускается шоколадная масса;
шнек, расположенный внутри башни.
Конструкция может быть разной высоты и количеством ярусов.
Принцип работы шоколадных фантанов и меры предосторожности
Шоколадный фонтан, цена которого вполне доступна, работает по принципу перемещения налитого в чашу шоколада при помощи вращающегося шнека.
В процессе работы конструкции шоколад не застывает, поскольку нагревательный поддерживает оптимальную температуру. С верхней части башни глазурь падает вниз и вновь поднимается.
При работе с прибором стоит соблюдать определенные правила безопасности:
в мощных устройствах, работающих длительное время необходимо периодически проверять качество шоколада;
следить за тем, чтобы шоколад не пригорел, и в него не попали инородные частицы;
если масса переливается неравномерно, то значит она сделана слишком густой.
Разновидности
Купить шоколадный фонтан в Крыму можно нескольких типов.
Модели отличаются в зависимости от высоты, объема загруженной массы шоколада, а также числом ярусов. На выбор потребителей предлагаются следующие разновидности конструкций:
малые. Имеют высоту до 28 см и три яруса, могут применяться на небольших вечеринках на несколько персон. Агрегат вмещает от 500 до 800 мл шоколадной массы;
средние. От 0,4 до 0,8 метра высотой конструкции могут вместить до 2-5 килограмм шоколада и состоят из 4-5 уровней. Шоколадный фонтан, аренда которого популярна на свадьбах и вечеринках, станет изюминкой любого праздника;
высокие. От 0,8 до 1,20 метра высотой, пятью ярусами, вмещающее до восьми килограмм шоколадной массы, устройство рассчитано на большие приемы с количеством гостей до 100 человек.
Шоколад для шоколадного фонтана можно применять самый разный: черный, белый, молочный.
Преимущества
К основным положительным характеристикам шоколадного фонтана относят следующие моменты:
легкость сборки, разборки и чистки изделия;
изготовленная из нержавейки башня не подвергается коррозийным процессам;
возможность использования разных видов шоколада с разными видами добавок (ликер, сливки, кокосовое молоко);
регулировка густоты шоколадной смеси;
благодаря презентабельности конструкция может стать украшением любого застолья;
конструкция подойдет для любого события будь-то детский праздник, вечеринка или свадьба.
Критерии выбора
Приступая к выбору конструкции стоит определиться сколько фонтан шоколадный должен быть по высоте, а также с количеством ярусов и литражом.
От габаритов устройства напрямую масса шоколадного продукта, которая будет циркулировать по нему. Таким образом, выбирая конструкцию прежде всего необходимо учесть количество присутствующих на празднестве людей.
