Мясорубки

Сортировать:
Мясорубка HURAKAN HKN-12S
Цена:25 694
Осталось 2 шт.
Хит
Мясорубка Hurakan HKN-12CR
Цена:15 987
В наличии 16 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-12N
Цена:18 076
В наличии 274 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-22SC
Цена:27 011
Осталась 1 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-22SS
Цена:27 352
Осталось 2 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-12SC
Цена:14 592
В наличии 74 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-12SCE
Цена:15 153
Осталась 1 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-22CRE
Цена:22 053
Осталось 3 шт.
Мясорубка Apach ATI22UT полн. унгер 1ф.
Цена:76 326
Осталось 3 шт.
Мясорубка Apach ATI22UT полн. унгер 3ф.
Цена:76 818
Осталось 3 шт.
Мясорубка Apach ATS12 1Ф.
Цена:41 631
Осталось 4 шт.
Мясорубка Apach ATS12 3Ф.
Цена:41 661
Осталось 2 шт.
Мясорубка Apach ATS12U 1/2 унгер 1ф.
Цена:51 304
В наличии 6 шт.
Мясорубка Apach ATS8 1Ф.
Цена:26 491
В наличии 7 шт.
-12%
Мясорубка Abat МЭП-300
Цена:66 511 75 187
В наличии
Мясорубка Viatto НМ-12 220В
Цена:30 021
Осталось 3 шт.
Мясорубка Viatto VI-JH-C12A
Цена:15 421
В наличии 494 шт.
Мясорубка Viatto HFM-12
Цена:27 284
Осталась 1 шт.
Мясорубка Viatto HM-22B
Цена:35 770
Осталась 1 шт.
Мясорубка Viatto HM-22
Цена:34 492
Осталось 5 шт.
Мясорубка Viatto VI-JH-C22A
Цена:24 546
В наличии 14 шт.
Мясорубка ТоргМаш МИМ 300
Цена:54 102
Осталось 5 шт.
Хит
Мясорубка ТоргМаш МИМ-300М
Цена:46 962
В наличии 7 шт.
Мясорубка ТоргМаш МИМ-600М
Цена:53 348
Осталось 5 шт.
Мясорубка ТоргМаш МИМ-80
Цена:42 461
В наличии 6 шт.
Мясорубка ТМ-32 ТоргТехМаш
Цена:32 480
В наличии
Мясорубка ТМ-32М ТоргТехМаш
Цена:34 440
В наличии
Мясорубка ТоргМаш МИМ-600
Цена:55 121
В наличии 7 шт.
Мясорубка ТоргМаш МИМ-300М-01
Цена:41 458
Осталось 3 шт.
Мясорубка Торгмаш МИМ-150
Цена:40 051
Осталось 5 шт.
1
...

Наш интернет-магазин, специализирующийся на продаже профессионального оборудования для предприятий общепита различного уровня предлагает купить профессиональную мясорубку. В данном разделе каталога KOLAS  представлен большой выбор качественной техники известных брендов:

  • SIRMAN;
  • APACH;
  • EKSI;
  • Gastrorag;
  • Gemlux;
  • HURAKAN.

Мы предлагаем также своим заказчикам быструю доставку приборов их установку и инструктаж персонала. Клиенты могут заключить договор на сервисное обслуживание техники и ремонт в случае сбоя в работе.

Описание и характеристики

Мясорубка профессиональная является разновидностью специальной кухонной техники, предназначенной для переработки мяса в фарш, изготовления колбасных и прочей продукции. Часто такой вид техники можно встретить в мясных лавках, ресторанах, цехах по изготовлению полуфабрикатов.

Можно купить профессиональные мясорубки для дома, точек реализации мясной продукции, супермаркетов и магазинов, ресторанов и бистро, кафе и фаст-фудов можно различных моделей и модификаций. Данный вид электро-механического оборудования подбирается исходя из специфики и энтенсивности его эксплуатации.

Данный вид оборудования значительно упрощает производственный процесс, оптимизирует работу персонала. Главным отличием профессиональной техники от бытовой являются ее размеры и габариты, более высокий уровень мощности и производительности.

Конструкция и разновидности

Промышленные мясорубки по конструкции весьма схожи. Большинство моделей техники состоит из таких элементов:

  • металлический корпус;
  • лоток для загрузки сырья из пищевой нержавейки и сплава алюминия;
  • загрузочная воронка;
  • съемная часть;
  • стопорное кольцо для крепления деталей для резки внутри шнековой части;
  • дисплей с кнопками для управления.

В зависимости от вида подачи мяса выпускают следующие типы машинок:

  • мясорубка электрическая профессиональная. Мясо закладывается в специальный бункер, в котором после нажатия кнопки происходит обработка сырья;
  • ручные машины. В данном виде техники сырье выкладывается в специальную емкость и при помощи приспособления вручную подается на переработку.

По типу комплектации мясорубка для общепита классифицируется следующим образом:

  • техника со специальными ножами enterprise. В данный набор входит решетка, односторонний нож и шнек. Обладает малым уровнем производительности, поэтому чаще всего применяется на дому и в небольших ресторанчиках, кафешках и бистро;
  • полуунгер или унгер. Мясорубки данного типа состоят из подрезного и двустороннего ножа, шнека и решетки. Обладают более высокой мощностью и уровнем производительности;
  • полный унгер. В конструкцию мясорубки данного вида входят решеток мелкого и крупного типа, шнек, двусторонний и подрезной нож. Благодаря наличию двух видов решеток возможно получение фарша различной консистенции. Подойдет мясорубка профессиональная для общепита с большими объемами продаж.

В зависимости от места расположения мясорубки для общепита можно купить напольного и настольного типа.

Профессиональные мясорубки для общепита: основные достоинства

Для предприятий общественного питания разного уровня купить профессиональную электрическую мясорубку в Крыму станет чудесным решением. Данные агрегаты обладают огромным спектром преимуществ, к которым можно отнести следующие моменты:

  • большой выбор моделей с разным уровнем мощности и производительности;
  • универсальность. Прибор может обрабатывать не только мясо, но и рыбу, птицу, овощи, рыхлить муку и тесто, выживать сок, набивать колбасу и сосиски;
  • энергоэффективность;
  • долгий срок эксплуатации;
  • простота использования;
  • легкость ухода.

На что обратить внимание при выборе мясорубок?

Прежде, чем купить профессиональную мясорубку для дома, а также для заведений общественного питания разного класса и уровня, стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • объем работ;
  • условия эксплуатации;
  • мощность двигателя;
  • производительность;;
  • материал, из которого изготовлен корпус и внутренние детали техники;
  • размер решеток, насадок;
  • габариты и размер емкости;
  • наличие реверса;
  • режим работы.

Если в процессе выбора у потребителей возникают вопросы, они всегда могут рассчитывать на профессиональную помощь менеджеров нашей компании. Квалифицированные сотрудники всегда готовы помочь в выборе оптимального вида профессионального оборудования и оформлении заказа.