Мясорубки

Сортировать:
Хит
Мясорубка GASTROMIX MG-12R
Цена:12 525
Осталось 3 шт.
Хит
Мясорубка GASTROMIX MG-12SS
Цена:14 712
Осталось 3 шт.
Мясорубка Gastromix MG-22R
Цена:20 670
Осталось 3 шт.
Мясорубка Apach ATI22UT полн. унгер 1ф.
Цена:75 740
В наличии 6 шт.
Мясорубка Apach ATI22UT полн. унгер 3ф.
Цена:74 129
Осталось 3 шт.
Мясорубка Apach ATS12 1Ф.
Цена:42 695
В наличии 21 шт.
Мясорубка Apach ATS12 3Ф.
Цена:40 294
Осталось 4 шт.
Мясорубка Apach ATS12U 1/2 унгер 1ф.
Цена:52 497
Осталось 2 шт.
Мясорубка Apach ATS22UT полн. унгер 1ф.
Цена:61 944
В наличии 11 шт.
Мясорубка Apach ATS8 1Ф.
Цена:25 874
Осталось 4 шт.
Мясорубка Vortmax MMFS 12U 220V
Цена:45 262
Осталась 1 шт.
Мясорубка HURAKAN HKN-12S
Цена:23 823
В наличии 39 шт.
Хит
Мясорубка Hurakan HKN-12CR
Цена:13 467
В наличии 8 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-12N
Цена:14 780
В наличии 32 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-22SC
Цена:22 085
Осталось 4 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-22SS
Цена:22 364
Осталось 2 шт.
Мясорубка Hurakan HKN-22CRE
Цена:18 031
Осталась 1 шт.
Мясорубка Gastromix MG-22В
Цена:19 234
Осталось 3 шт.
Мясорубка Fimar 12/S 220v
Цена:35 126
В наличии 10 шт.
Мясорубка Fimar 12/TS Unger 220v
Цена:56 859
В наличии 6 шт.
Мясорубка Fimar 12/TS 220v
Цена:40 496
В наличии 20 шт.
Мясорубка Fimar 22/RS Unger 220v
Цена:83 208
Осталось 3 шт.
Мясорубка Fimar 22/RS 220v
Цена:64 347
Осталось 3 шт.
Мясорубка Fimar 22/RS 380v
Цена:62 129
Осталось 2 шт.
Мясорубка Fimar 22/TE Unger 380v
Цена:62 684
Осталась 1 шт.
Мясорубка Fimar 22/TE 220v
Цена:42 160
Осталась 1 шт.
Мясорубка Fimar 8/D мясорубка 220v
Цена:23 855
Осталась 1 шт.
Мясорубка Eksi MM-220
Цена:27 561
Осталось 2 шт.
Мясорубка Eksi MM-220A
Цена:30 211
Осталась 1 шт.
Мясорубка Eksi TJ12F с купатницуй
Цена:21 711
В наличии 58 шт.
1
...

Наш интернет-магазин, специализирующийся на продаже профессионального оборудования для предприятий общепита различного уровня предлагает купить профессиональную мясорубку. В данном разделе каталога KOLAS  представлен большой выбор качественной техники известных брендов:

  • SIRMAN;
  • APACH;
  • EKSI;
  • Gastrorag;
  • Gemlux;
  • HURAKAN.

Мы предлагаем также своим заказчикам быструю доставку приборов их установку и инструктаж персонала. Клиенты могут заключить договор на сервисное обслуживание техники и ремонт в случае сбоя в работе.

Описание и характеристики

Мясорубка профессиональная является разновидностью специальной кухонной техники, предназначенной для переработки мяса в фарш, изготовления колбасных и прочей продукции. Часто такой вид техники можно встретить в мясных лавках, ресторанах, цехах по изготовлению полуфабрикатов.

Можно купить профессиональные мясорубки для дома, точек реализации мясной продукции, супермаркетов и магазинов, ресторанов и бистро, кафе и фаст-фудов можно различных моделей и модификаций. Данный вид электро-механического оборудования подбирается исходя из специфики и энтенсивности его эксплуатации.

Данный вид оборудования значительно упрощает производственный процесс, оптимизирует работу персонала. Главным отличием профессиональной техники от бытовой являются ее размеры и габариты, более высокий уровень мощности и производительности.

Конструкция и разновидности

Промышленные мясорубки по конструкции весьма схожи. Большинство моделей техники состоит из таких элементов:

  • металлический корпус;
  • лоток для загрузки сырья из пищевой нержавейки и сплава алюминия;
  • загрузочная воронка;
  • съемная часть;
  • стопорное кольцо для крепления деталей для резки внутри шнековой части;
  • дисплей с кнопками для управления.

В зависимости от вида подачи мяса выпускают следующие типы машинок:

  • мясорубка электрическая профессиональная. Мясо закладывается в специальный бункер, в котором после нажатия кнопки происходит обработка сырья;
  • ручные машины. В данном виде техники сырье выкладывается в специальную емкость и при помощи приспособления вручную подается на переработку.

По типу комплектации мясорубка для общепита классифицируется следующим образом:

  • техника со специальными ножами enterprise. В данный набор входит решетка, односторонний нож и шнек. Обладает малым уровнем производительности, поэтому чаще всего применяется на дому и в небольших ресторанчиках, кафешках и бистро;
  • полуунгер или унгер. Мясорубки данного типа состоят из подрезного и двустороннего ножа, шнека и решетки. Обладают более высокой мощностью и уровнем производительности;
  • полный унгер. В конструкцию мясорубки данного вида входят решеток мелкого и крупного типа, шнек, двусторонний и подрезной нож. Благодаря наличию двух видов решеток возможно получение фарша различной консистенции. Подойдет мясорубка профессиональная для общепита с большими объемами продаж.

В зависимости от места расположения мясорубки для общепита можно купить напольного и настольного типа.

Профессиональные мясорубки для общепита: основные достоинства

Для предприятий общественного питания разного уровня купить профессиональную электрическую мясорубку в Крыму станет чудесным решением. Данные агрегаты обладают огромным спектром преимуществ, к которым можно отнести следующие моменты:

  • большой выбор моделей с разным уровнем мощности и производительности;
  • универсальность. Прибор может обрабатывать не только мясо, но и рыбу, птицу, овощи, рыхлить муку и тесто, выживать сок, набивать колбасу и сосиски;
  • энергоэффективность;
  • долгий срок эксплуатации;
  • простота использования;
  • легкость ухода.

На что обратить внимание при выборе мясорубок?

Прежде, чем купить профессиональную мясорубку для дома, а также для заведений общественного питания разного класса и уровня, стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • объем работ;
  • условия эксплуатации;
  • мощность двигателя;
  • производительность;;
  • материал, из которого изготовлен корпус и внутренние детали техники;
  • размер решеток, насадок;
  • габариты и размер емкости;
  • наличие реверса;
  • режим работы.

Если в процессе выбора у потребителей возникают вопросы, они всегда могут рассчитывать на профессиональную помощь менеджеров нашей компании. Квалифицированные сотрудники всегда готовы помочь в выборе оптимального вида профессионального оборудования и оформлении заказа.