Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07DY0R

RADAX Tolstoy TL07DY0R представляет собой профессиональный пароконвектомат, предназначенный для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Модель прекрасно подходит для приготовления широкого спектра блюд и выпечки. Внутренняя камера рассчитана на установку 7 гастроемкостей типоразмера GN1/1. Максимальная температура при конвекционном нагреве достигает 260 градусов. Равномерному распределению горячего воздуха внутри камеры способствует установка реверсивных вентиляторов X Equal, ее дополняет технология рециркуляции X Vortex. Система X Ecosystem предполагает автоматическую подачу пара. Дополнительно предусмотрена функция X Dry для быстрого отвода лишней влаги. Печь оборудована термощупом X core с многоточечным датчиком. Комплект поставки Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DY0R Особенности Дверь рабочей камеры справа; Цифровая панель управления; 7 уровней напрвляющих GN1/1; Расстояние между уровнями 70 мм; Функция очистки в ночное время; Система приготовления в ночное время; Функция автоматического охлаждения; Система подсветки внутренней камеры; Температура нагрева измеряется в градусах Цельсия или Фаренгейта; Цифровая система регулировки инжекции воды.