Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400 без основания

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400 — конвейерная, без основания, используется для непрерывного выпекания хлебобулочных изделий и разнообразных блюд: пицца, осетинские пироги, сэндвичи, лазанья, куриные крылышки и многие другие популярные позиции меню. Актуальна для сетей пиццерий, заведений быстрого питания, кафе, фуд-кортов, супермаркетов. Это программируемая конвейерная печь, которая не требует постоянного контроля со стороны оператора. Температура, время выпечки задаются на электронной панели, от повара требуется только поставить с одной стороны заготовку и получить с другой готовую пиццу. Возможна установка вторым ярусом на аналогичную модель для увеличения производительности.

Особенности модели ПЭК-400:

• настольная однокамерная;
• производительность — 20 пицц в час;
• управление — электронная программируемая панель;
• внутренние размеры камеры: 509х489х88мм;
• параметры конвейера: 1015х457мм;
• макс.загрузка в камеру — 2 пиццы диаметром 40см;
• диапазон рабочих температур: +70...+315С;
• установлен таймер до 15 минут;
• корпус из нержавеющей стали.