- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Печь конвейерная для пиццы Gastromix CO-12 – настольное профессиональное оборудование для пиццерий и ресторанов национальной кухни, для предприятий питания, торгующих на вынос. Назначение аппарата – быстрое выпекание лепешек, тонкого хлеба и пиццы, конструкция печи обеспечивает непрерывное производство при условии правильной и своевременной загрузки заготовок и крастов. Отличается надежностью в эксплуатации и простой системой управления.
Особенности модели CO-12:
- система электронагрева с 18-ю нагревательными элементами, электронный контроль;
- одновременный нагрев сверху и снизу камеры, отдельная регулировка температуры;
- аналоговое управление, ручки корректировки температуры, выключатель конвейера, регулировка скорости подачи заготовок;
- рабочий размер камеры 350х1000 мм, максимальная высота выпекаемой продукции – 65 мм;
- максимальная производительность аппарата – 16 пицц диаметром 300 мм в час.
Стандартная комплектация:
- облицовка корпуса и конструкция конвейера – коррозионностойкая сталь;
- стальные ножки с круглым основанием и регулировочными винтами;
- откидные лотки по сторонам конвейера – коррозионностойкая сталь;
- система вентиляции, боковой отвод воздуха (отверстие в корпусе).
Характеристики
Тип печи
Конвейерные
Способ установки
на подставке
Кол-во камер
1
Диаметр пиццы
30 см
Тип подключения
электрический
Управление
электромеханическое
Рабочие температуры
50...+400 °C
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
6.7 кВт
Длина
1100 мм
Ширина
570 мм
Высота
360 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай