Тестомесильная машина Fimar 25/CN 380V

Тестомесильная машина Fimar 25/CN 380v – итальянское электромеханическое оборудование для профессиональной эксплуатации. Устанавливается в пиццериях, пищевых цехах супермаркетов, ресторанах и столовых. Наиболее эффективно при приготовлении мягкого теста для хлебобулочных изделий.

Особенности модели 25/CN 380v:

• электромеханическое управление – кнопочная панель, боковое расположение, наклонная;
• рабочая голова с месильным органом – с механизмом подъема, съемная дежа;
• одна скорость замеса – 90 об/мин (спираль);
• механизм вращения дежи позволяет ускорить процесс перемешивания;
• максимально количество загружаемых ингредиентов – 25 кг;
• при поднятии головы во время замеса работа прекращается – микровыключатель.

Стандартная комплектация:

• стальной окрашенный корпус – покрытие устойчиво к царапинам и легко моется;
• месильные принадлежности из пищевой стали: насадка, дежа, тестоделитель;
• ножки регулируются по высоте для горизонтальной установки;
• защитная крышка емкости – поликарбонат дымчатый, оснащена отверстием для добавления продуктов.