Миксер планетарный Gastromix B 40C 380V

Миксер планетарный Gastromix B 40C 380V используется на профессиональных кухнях, в пекарских и кондитерских цехах для замеса разного вида жидкого теста, взбивания сливок, приготовления кремов, соусов, овощных и фруктовых пюре. Устройство имеет прочный корпус из крашеного металла, все рабочие инструменты и дежа из качественной нержавеющей стали. Миксер поставляется в комплекте с тремя насадками: крюк, лопатка и венчик.

Особенности модели B 40C 380V:

• планетарное вращение;
• электромеханическое управление;
• 3 фиксированные скорости — замес теста производится на малой скорости, замес яиц/соусов на высокой;
• дежа, инструменты и защитная решётка из нержавеющей стали;
• съёмная дежа с механизмом подъёма.

Рабочие характеристики:

• дежа имеет объём: 40 литров;
• насадки вращаются на скорости: 80/160/310 об/ в минуту;
• 3-фазное подключение.