- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Шкаф пекарский Gierre Mega 640M позволяет готовить несколько блюд одновременно без смешивания запахов и вкусов. Делает процесс выпечки разнообразных изделий максимально простым, быстрым и с высококачественным результатом на выходе. За счет увлажнения поверхность выпекаемых изделий всегда получается ровная.
Корпус и камера печи выполнены из нержавеющего сплава. Происходит качественный визуальный контроль за процессом приготовления — подсветка в камере, прозрачная стеклянная дверца. В двери установлено закаленное двойное стекло, которое можно легко мыть изнутри.
Особенности модели 640M:
- установка на подставку;
- регулируемое увлажнение;
- механическое управление, 4 ручки для настройки;
- вместимость — 6 направляющих под противни 600х400;
- расстояние между направляющими — 80мм;
- 2 вентилятора с реверсом;
- подсветка камеры;
- таймер — на 2ч;
- подключение к воде.
Технические параметры:
- макс.рабочая температура — 270С;
- эл.питание — 380V;
- мощность — 9,3 кВт.
Дополнительные аксессуары:
- пекарские листы;
- металлическая подставка;
- умягчитель воды.
Характеристики
Способ установки
на подставке
Тип подключения
электрический
Управление
электромеханическое
Вместимость противней
6 шт
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Рабочие температуры
50...+270 °C
Расстояние между уровнями
80 мм
Напряжение
380 В
Мощность
9.3 кВт
Длина
940 мм
Ширина
830 мм
Высота
725 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия