Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-ELRV

Артикул:20088
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:30...+260 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:10.03 кВт
Длина:800 мм
Ширина:811 мм
Высота:682 мм
Гарантия:12 мес.
Москва:
В наличии 20 шт.
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
254 809
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-ELRV с пароувлажнением – компактная модель серии Bakerlux SHOP.Pro™, отличающаяся множеством функций для получения идеального результата выпечки. Эксплуатация печей в заведениях питания, в булочных и небольших пекарнях.


Особенности модели XEFT-06EU-ELRV:

  • тип панели управления – сенсорная: влагостойкая, серия LED, программирование, запись персональных рецептов – до 99 шт., 9 шагов;
  • встроенное оборудование для пароувлажнения, режимы нагрева: с паром/сухой жар/комбинированный;
  • функция предварительного разогрева камеры до + 260 С;
  • возможность установки аналогичных моделей в колонну, а также подключения расстоечной камеры;
  • система термозащиты Protek.SAFE™ – отключение конвекции при открытии дверки, термоизоляция корпуса.


Производственные функции:

  • функция контроля влажности и распределения пара в камере – STEAM.Plus;
  • Plus – функция для осушения воздуха в камере для получения корочки на выпекаемых изделиях;
  • для равномерного распределения горячего потока в камере предусмотрена функция AIR.Plus.


Дополнительный функционал:

  • режим непрерывного функционирования – «INF»;
  • вывод показаний реального времени и оставшегося до окончания цикла, температуры и влажности, скорости вентиляторов;
  • возможность вывода показаний температуры в градусах С или F.


Стандартная комплектация:

  • обшивка камеры и корпуса из экологически безопасной пищевой стали;
  • геометрия камеры – скругленные углы для легкой очистки;
  • энергосберегающая светодиодная подсветка;
  • направляющие под противни – L-образные;
  • USB порт для программного обновления;
  • реверсивные вентиляторы – 2 шт., две скорости вращения;
  • дверка оборудована двойным термостойким стеклом (возможность открытия внутреннего стекла при очистке), распашной механизм.
Характеристики
Способ установки
Тип подключения
Управление
Вместимость противней
Тип противня/гастроёмкости
Пароувлажнение
Рабочие температуры
Расстояние между уровнями
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Шкаф пекарский Gierre Mega 640M
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:256 134
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Печь конвекционная Unox XB 693
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:237 393
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: В наличии 2 шт.
Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-ETRV
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:297 086
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский Gierre Mega 640D
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:323 940
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: Предзаказ
Конвекционная печь Abat КЭП-6П
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:173 467
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Конвекционная печь Abat КЭП-6
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:163 116
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Конвекционная печь Abat КЭП-6Э
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:152 435
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Печь конвекционная Tecnoeka MKF664TS
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:394 274
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 P
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 UD
Способ установки:на подставке
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 E UD
Способ установки:на подставке
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-EMRV
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Печь конвекционная Smeg ALFA625EHT
Способ установки:настольный
Управление:электронное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 TC
Способ установки:на подставке
Управление:сенсорное
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Конвекционная печь Гриль Мастер ФЖШ/3
Способ установки:настольный
Управление:электромеханическое
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ