Пароконвектомат Retigo O611BC Vision II

Артикул:19124
Производитель:Retigo
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Количество уровней:7
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+50...+300 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:10.9 кВт
Длина:933 мм
Ширина:818 мм
Высота:786 мм
Осталось 3 шт.
Цена:
341 496
Информация о доставке
Самовывоз
Курьер
Доставка по Крыму
От 1 500 
Описание
Доставка и монтаж
Характеристики
Способ установки
Количество уровней
Тип подключения
Управление
Тип пароувлажнения
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Расстояние между уровнями
Рабочие температуры
Автоматическая мойка
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Вес без упаковки
Гарантия
Страна

Пароконвектомат Retigo O611BC Vision II – универсальное и интеллектуальное устройство, позволяющее готовить различные блюда из нескольких этапов и получать стабильный, превосходный результат. Кроме качества получаемого продукта модель отличает экономия энергии и воды, большой выбор инструментов управления, эргономичность.


Особенности модели O611BC Vision II:

  • режимы: пар (до +130 ?С), горячий воздух и комбинированный (до +300 ?С), БИО - низкотемпературный (до +98 ?С);
  • ночной режим;
  • режим без пауз (час-пик);
  • предварительный нагрев;
  • управление влажностью – автоматическая система AHC;
  • Golden Touch – технология получения цвета и корочки;
  • функция ? T – приготовление по температуре центра продукта;
  • специальные программы: стерилизация, в вакууме (су-вид), конфи, копчение, сушка;
  • отсроченный запуск;
  • внутренняя подсветка;
  • WSS – система экономии воды с теплообменникком;
  • автоматическая экономная мойка – Active Cleaning.


Управление:

  • 8“ дисплей – срабатывает даже при загрязненных руках, перчатках;
  • адаптированное главное меню MyVision;
  • память на 1000 программ не более 20 этапов каждая;
  • режим сохранения приготовленного блюда – Cook & Hold;
  • Learn – сохранение программы с внесенными изменениями;
  • Easy Cooking – рекомендация оптимального выбора технологии;
  • звуковые сигналы;
  • таймеры для полок;
  • доступ к последним программам (10 шт.);
  • EcoLogic – раздельный (по процессам) контроль энергопотребления;
  • автоконтроль впрыска бойлера – BCS;
  • работа с дисплеем при работающей камере – Multitasking;
  • система автодиагностики;
  • ПО VisionCombi – работа с ПК: доступ к НАССР, управлению.


Стандартная комплектация:

  • корпус и камера – сталь AISI 304;
  • вентилятор – автореверс, 7 скоростей;
  • рельсовые направляющие;
  • бойлер;
  • 6-ти точечный термощуп;
  • ручной пульверизатор;
  • дверка: 3 стекла (внутреннее – открывается), концевой выключатель Fan Stop;
  • воздушный фильтр;
  • порт USB.

Монтаж оборудования:

  • Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
  • В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования. 
  • В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.


Доставка оборудования:

  • Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
  • Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
  • Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
  • Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
  • При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!


Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org

Доставка по Крыму
Осуществляем доставку собственной курьерской службой до двери
Удобная оплата
Возможна оплата любым удобным способом
Система скидок
При комплексных заказах действуют оптовые цены
Сервисный центр
Осуществляем полный гарантийный сервис и обслуживание
Похожие модели
Пароконвектомат Retigo B611B Vision II
Цена:462 673
Осталось 3 шт.
Пароконвектомат электрический Lainox Sapiens SAEB071R+LCS
Цена:442 849
Осталась 1 шт.