Овощерезательная машина Robot Coupe CL30 Bistro (6 дисков 1945)

Овощерезательная машина Robot coupe CL30 Bistro+6D (2202) – производительное оборудование в малогабаритном корпусе – возможность эксплуатации в небольших кухонных помещениях кафетериев и бистро. Предназначен для механизации процесса нарезки и натирания овощей и фруктов – комплектация стальными нержавеющими дисками в количестве до 28 шт. (в том числе диск для нарезки картофеля фри).

Особенности модели CL30 Bistro+6D (2202):

• для удобства очистки аппарата овощерезательная насадка снимается с моторного блока, сброс готовой продукции через боковой отвод;
• нарезка или натирание продукции со скоростью до 3 кг/минута (80 кг/час);
• управление двумя кнопками – запуск и остановка двигателя, система повторного запуска при помощи толкателя;
• мощный компактный двигатель промышленного типа (интенсивная эксплуатация), низкий уровень вибрации и шума;
• защитная система для остановки вращения при открытии крышки и блокировки запуска при неправильной сборке;
• загрузочные воронки – 2 шт.: круглая (диаметр 58 мм) для длинных или нежных овощей и широкая (площадь 104 см2) для более крупных фруктов и овощей.

Стандартная комплектация:

• облицовка корпуса моторного отсека из ударопрочного поликарбоната;
• крышка устройства, воронки и емкость из композитных материалов;
• набор дисков для установки (6 шт.) – нарезка слайсов 2 и 4 мм, диск и ножевая решетка для нарезки кубиками 10х10х10 мм, диск для нарезки соломки 2х2 мм, диск-терка (2 мм);
• толкатель прикреплен к корпусу овощерезательной насадки.