- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Блинница Airhot BE-1 – одноконфорочная модель для коммерческой эксплуатации в бистро, киосках стрит-фуда, кафе и кофейнях. Предназначена для приготовления классических тонких блинов для подачи с сиропом и сметаной или с начинкой – сладкой или мясной. Открытая жарка непосредственно на поверхности с небольшим количеством масла или жира.
Особенности модели BE-1:
- круглая открытая поверхность для выкладки жидкого теста, отсутствуют бортики;
- при соответствующей подготовке повара есть возможность выпекания до 60 блинчиков в час;
- простое и надежное управление – термоконтроллер аналогового типа с поворотной ручкой для корректировки температуры, светосигнальный индикатор нагрева;
- авторежим поддержания установленной температуры без корректировки поваром.
Стандартная комплектация:
- отсек с поддоном из нержавеющей стали для выкладки готовых блинчиков;
- полочка со скребком из дерева для придания тесту на поверхности круглой формы;
- жарочная поверхность из шлифованного чугуна с противопригарным покрытием;
- установка на конические ножки с антифрикционными накладками.
Характеристики
Кол-во постов
1
Диаметр блинов
390 мм
Материал рабочей поверхности
чугун
Материал корпуса
нерж/сталь
Тип подключения
электрический
Раскаточная палочка
есть
Напряжение
220 В
Мощность
3 кВт
Длина
450 мм
Ширина
480 мм
Высота
240 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай