Стол морозильный Hicold GN 1111/BT эксплуатируется при обработке компонентов блюда, раскатывания тестовых заготовок. Состоит из рабочей плоскости и охлаждающей камеры для полуфабрикатов. Используется на профессиональных кухнях (столовые, кафе, рестораны).
Особенности модели GN 1111/BT:
- max температура заморозки -20 градусов Цельсия;
- антикоррозийное покрытие столешницы;
- бесперебойное функционирование при температуре в помещении до +32 градусов Цельсия;
- совместимость с различными видами кухонного оборудования;
- электронный способ управления;
- предотвращение примерзания дверцы с помощью проволочного электронагревателя;
- равномерное вентилирование внутреннего объема камеры.
