Стерилизатор для ножей Abat СТН-18

Стерилизатор для ножей Abat СТН-18 – электрооборудование для обеззараживания поверхностей кухонного инструмента – ножей разной длины и ширины лезвия. При помощи ультрафиолетового излучения уничтожаются бактерии, микроорганизмы, в том числе, вирусы, споры грибка. Оборудование незаменимо на профессиональных кухнях заведений питания, на пищеблоках лечебных и санаторных учреждений.

Особенности модели СТН-18:

• оборудование с настенным креплением, одна рабочая камера из нержавеющей стали;
• вместимость модели – 185 ножей с максимальной/минимальной длиной 280/160 мм, максимальная длина ручки – 120 мм;
• автоматизированный процесс облучения (стерилизации) – механический таймер 10-60 минут, звуковая сигнализация;
• светосигнальная индикация включения аппарата в сеть и начала цикла;
• стерилизация поверхностей при помощи безозоновой лампы с бактерицидным УФ излучением;
• датчик положения двери – отключение лампы при открытии камеры;
• дверка с прозрачной поверхностью из ударопрочного пластика с тонировкой от УФ излучения.

Стандартная комплектация:

• корпус аппарата полностью из коррозионностойкой стали, поверхности со шлифовкой;
• дверка оснащена механический запорным устройством – хранение ножей в отсутствие персонала;
• стальной нержавеющий лоток-держатель для размещения кухонного инструмента;
• одна лампа из увиолевого стекла, срок службы до 8000 часов.