Слайсер RGV Lusso 195 GL

Тонкая нарезка продуктов на ломтики – трудная задача, требующая от повара большого опыта, внимательности и хороших навыков владения ножом.

Особенности модели Lusso 195 GL:

• предназначен для автоматической нарезки различных продуктов:
• овощей, фруктов, сыра, ветчины, карбоната, колбасы, хлеба и т.д.
• Слайсер станет отличным помощником профессионального повара на кухне
• суши бара, ресторана, траттории, кафе или предприятия быстрого питания.
• Также пригодится в магазинах, в продуктовых цехах, на производствах.
• Слайсер порежет продукты на ломтики любой необходимой толщины.
• Оснащен платформой с вращающимся дисковым ножом с закаленным профессиональным лезвием.
• Возможная толщина нарезаемых ломтиков – до 14-16 мм, диаметр ножа – 195 мм.
• Максимальный размер нарезаемого продукта – 200 мм в ширину и 130 мм в длину.
• Аппарат оборудован съемным устройством для заточки ножа.
• Лезвие внутри слайсера защищено фиксирующим кольцом.