- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Сковорода опрокид.700 сер. Apach APSE-87 относится к 700-ой серии: возможность выстраивания технологического ряда из различного оборудования одной серии – плит, столов холодильных, нейтрального оборудования. Модель эксплуатируется для жарки и тушения мясных и рыбных блюд, овощей.
Особенности модели APSE-87:
- рабочая емкость объемом 50 л, площадь жарочной поверхности 34 дм2;
- механизм опрокидывания – ручное устройство, поворотное колесо;
- остановка нагрева при опрокидывании сковороды – датчик безопасности;
- тип управления – аналоговая панель с ручками регулировки термостатов и световыми индикаторами;
- система подачи воды в емкость.
Стандартная комплектация:
- обшивка корпуса и материал ванны – коррозионностойкая сталь со шлифовкой;
- ножки с телескопическим механизмом корректировки высоты, материал – сталь коррозионностойкая;
- предохранительное устройство от перегрева – термостат;
- крышка с желобом сбора конденсата и рычагом-фиксатором.
Характеристики
Объём
50 л
Тип подключения
электрический
Наличие опрокидного механизма
есть
Длина
800 мм
Ширина
700 мм
Высота
850 мм
Напряжение
380 В
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия