Пресс для пиццы Apach APRESS33

Пресс для пиццы Apach APRESS33 – оборудование для предприятий питания и пищевых производств, кейтеринговых компаний. Аппарат быстро формирует и подпекает лепешку из теста, имеющую характерные для пиццы конфигурацию и края, которые не изменяются при остывании.

Особенности модели APRESS33:

• тарелки пресса – фиксированная верхняя и подвижная нижняя;
• предусмотрена функция подогрева, установленная температура +140…+150 C;
• температура и продолжительность формовки зависит от состава и массы теста;
• безопасность – ограждение для защиты рук (подвижное);
• звуковое давление 70 дБА.

Стандартная комплектация:

• каркас с панелями из нержавеющей стали;
• тарелки – нержавеющая сталь;
• нагревательные элементы;
• средства управления: термостаты и индикаторы нагревателей верхней нижней тарелок, таймер, кнопка цикла нижней тарелки, общий выключатель с индикацией;
• рукоятки регулятора толщины заготовки;
• трехфазный электродвигатель.