Пароконвектомат Unox XEVL-2021-YPRS

Артикул:19146
Производитель:UNOX
К сравнению
В избранное
Способ установки:напольный
Количество уровней:20
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+30...+260 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:65 кВт
Длина:892 мм
Ширина:1257 мм
Высота:1875 мм
Предзаказ
Цена:
1 259 176
Информация о доставке
Самовывоз
Курьер
Доставка по Крыму
От 1 500 
Описание
Доставка и монтаж
Характеристики
Способ установки
Количество уровней
Тип подключения
Управление
Тип пароувлажнения
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Расстояние между уровнями
Рабочие температуры
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Вес без упаковки
Гарантия
Страна

Пароконвектомат Unox XEVL-2021-YPRS – электрооборудование для приготовления разнообразного меню: гарниров, мясных и рыбных блюд, выпечки. Увеличенный объем камеры позволяет размещать до 32 емкостей GN 1/1. линейка профессионального оборудования для интенсивной эксплуатации в непрерывном режиме – Big Plus: улучшенное охлаждение и усиленная конструкция.


Особенности модели XEVL-2021-YPRS:

  • режимы – регенерация блюд, гриль, конвекция, паровой, пар + конвекция;
  • линейные электронагреватели для равномерного распределения температуры на всех уровнях и быстрого нагрева –максимальна температура за 270 секунд (+300 С);
  • дверная рама оснащена системой охлаждения и функцией "Push-to-Close", двухступенчатое открытие;
  • панель управления модели Plus – сенсорный дисплей, встроенные программы готовки, внесение в память до 380 собственных программ (9 шагов), мультитаймер (10 блюд), одновременная загрузка разных блюд (MISE.EN.PLACE).


Функционал:

  • DRY.Maxi/Steam.Maxi – система принудительного удаления влаги и система интеллектуального пароувлажнения;
  • система принудительной конвекции – AIR.Maxi;
  • Multi.Point – контроль внутренней температуры продукта через термощуп;
  • автоматическая мойка с обновленными программами – Rotor.KLEAN™.


Стандартная комплектация:

  • тройное жаропрочное стекло – не перегревается при длительной эксплуатации конвектомата;
  • износостойкая сталь 316L – облицовка камеры и каркас конструкции;
  • дверное уплотнение из инновационного материала, атермичная поворотная ручка двери;
  • сбор и удаление жидкости посредством каналов и сливной воронки;
  • высокоскоростные вентиляторы расположенных с минимальным шагом – 6 шт.;
  • тележка для загрузки из коррозионностойкой стали.

Монтаж оборудования:

  • Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
  • В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования. 
  • В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.


Доставка оборудования:

  • Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
  • Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
  • Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
  • Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
  • При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!


Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org

Доставка по Крыму
Осуществляем доставку собственной курьерской службой до двери
Удобная оплата
Возможна оплата любым удобным способом
Система скидок
При комплексных заказах действуют оптовые цены
Сервисный центр
Осуществляем полный гарантийный сервис и обслуживание