Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPRM газ

Артикул:19137
Производитель:UNOX
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Количество уровней:7
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+30...+260 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:220 В
Мощность:1 кВт
Длина:750 мм
Ширина:773 мм
Высота:843 мм
Осталось 3 шт.
Цена:
350 078
Информация о доставке
Самовывоз
Курьер
Доставка по Крыму
От 1 500 
Описание
Доставка и монтаж
Характеристики
Способ установки
Количество уровней
Тип подключения
Управление
Тип пароувлажнения
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Расстояние между уровнями
Рабочие температуры
Автоматическая мойка
Материал корпуса
Газовая мощность
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Вес без упаковки
Гарантия
Страна

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR газ — инжекторная модель с подключением как к магистральной газовой сети, так и к баллонам со сжиженным газом. Позволяет проводить максимально эффективную теплообработку продуктов в заведениях питания. Представленная модель работает в нескольких режимах: конвекция, пар, пароконвекция, оснащена сенсорной панелью с богатым функционалом, позволяющей программировать процессы готовки, сохранять рецепты, готовить одновременно разные блюда. Материал камеры — нержавеющий сплав высокой прочности, освещение — внешняя LED-лампа. Сеть подключения 220В.


Особенности модели XEVC-0711-GPR газ:

  • подключение — газ;
  • температурный режим — 30...260С;
  • функции готовки — конвекция/на пару/комбинированный;
  • готовка с термодатчиком в сердцевине продукта;
  • инжекторное парообразование;
  • 7 уровней (расстояние между ними 67мм);
  • управление посредством сенсорной панели;
  • тип загружаемых гастроемкостей — GN 1/1;
  • газовая мощность — 19кВт;
  • климат-контроль до 100%;
  • реверсный многоскоростной вентилятор;
  • сохранения в памяти до 256 программ приготовления;
  • моющая система Rotor.KLEAN (4 цикла мойки);
  • система самодиагностики;
  • LED-подсветка камеры готовки;
  • дверной замок из самосмазывающегося технополимера;
  • работа от магистрального/сжиженного в баллонах газа.


Комплектация включает:

  • многоточечный термощуп;
  • емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу;
  • LED-лампу;
  • автомойку;
  • систему диагностики;
  • газовые переходники.


Заказные опции:

  • противни;
  • ручной душ;
  • датчик температуры SOUS-VIDE.

Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.

Монтаж оборудования:

  • Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
  • В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования. 
  • В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.


Доставка оборудования:

  • Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
  • Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
  • Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
  • Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
  • При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!


Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org

Доставка по Крыму
Осуществляем доставку собственной курьерской службой до двери
Удобная оплата
Возможна оплата любым удобным способом
Система скидок
При комплексных заказах действуют оптовые цены
Сервисный центр
Осуществляем полный гарантийный сервис и обслуживание