Машина тестоделительная WLBake MHD SA 20

Машина тестоделительная Wlbake MHD SA 20 – оборудование для бюджетного и быстрого способа автоматизации деления массы теста на равномерные заготовки, что существенно ускоряет процесс производства и облегчает работу пекарей. Машина незаменима на производстве хлебобулочных изделий, в заведениях питания с большим клиентопотоком. Простой принцип действия аппарата и надежная конструкция для интенсивной эксплуатации.

Особенности модели MHD SA 20:

• полуавтоматическая модель – ручная загрузка теста и опускание крышки пресса;
• для прессования теста и прижима ножей используется гидропривод;
• литая конструкция загрузочной корзины для точности деления и долговечной эксплуатации;
• размер тестоделительной кюветы 480x400x130 мм, деление на 20 кусков;
• загрузка теста в пределах 5-17 кг, вес одной полученной заготовки 250-850 г;
• надежный металлический рычаг управления и электромеханическая кнопка;
• примерная производительность аппарата – 1200 заготовок в час.

Стандартная комплектация:

• корпус аппарата из стали с порошковым покрытием;
• четыре колесные опоры, оснащенные стопорами – мобильность аппарата;
• конструкция корпуса с боковыми дверками для обслуживания внутреннего оборудования;
• широкая ручка для опускания и подъема крышки – сталь.

Опционно:

• боковая емкость для хранения муки и подсыпания на заготовки;
• крышка с тефлоновым покрытием – не прилипает к тесту;
• уплотнитель для исключения распыления муки, регулятор давления при прессовании;
• стальная нержавеющая полочка.