Гриль лавовый 700 сер. Apach APGG-77T

Гриль лавовый Apach APGG-77T – итальянское термооборудование для контактной жарки отбивных и стейков, сарделек и гамбургеров, рыбы и овощей. Отличительная особенность грилей такого типа – использование лавовых камней, которые впитывают все посторонние запахи и придают готовой продукции запах дровяного гриля. Также на камни можно посыпать различные специи для придания уникального аромата блюду.

Особенности модели APGG-77T: 

• настольный аппарат с двумя независимыми зонами приготовления, газовый нагрев – подключение к газовой магистрали или баллонам;
• газовые горелки из коррозионностойкой стали, конструкция со стабилизатором пламени;
• регулировка мощности нагрева – механические переключатели, розжиг горелок – пьезоэлектрический;
• защита персонала от брызг масла – высокие борта с трех сторон, два выдвижных жиросборника.

Стандартная комплектация:

• в комплекте переходники для перенастройки аппарата на потребление сжиженного газа;
• четыре чугунные двухсторонние решетки для выкладки продукции;
• задняя панель корпуса оснащена воздуховодом;
• облицовка конструкции аппарата из коррозионностойкой стали.