- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Аппарат для шаурмы Сиком МК-2.2 Э – надежное производственное оборудование от российской компании. Предназначен аппарат для жарки мяса/птицы: говядины, свинины, курицы, предварительно замаринованных и разделанных на пласты. Способ жарки – бесконтактный нагрев без соприкосновения с жарочной поверхностью, благодаря чему удаляется лишний жир.
Особенности модели МК-2.2 Э:
- разовая загрузка мяса – до 30 кг;
- размещение скомпонованного мяса пластами на вертикальной стойке-вертеле;
- вращение вертела осуществляется вручную;
- электромеханическое управление каждой группой нагревателей;
- трубчатые электронагреватели открытого типа;
- расстояние от стойки до нагревателей – корректируется персоналом.
Стандартная комплектация:
- корпус с нагревателями – полукруглой формы для нагрева большей площади, обшивка корпуса из стали нержавеющей;
- один вертел с тарелкой для удержания мяса;
- поддон из пищевой стали для сбора соков и жира;
- сбоку расположена розетка для подключения электропривода (опционно, модель без привода).
Характеристики
Тип подключения
электрический
Загрузка до
30 кг
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
5 кВт
Длина
500 мм
Ширина
590 мм
Высота
750 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия