Жарочная поверхность Kocateq GH800 2

Жарочная поверхность Kocateq GH800 2 – настольная модель сковороды-гриль с большой площадью поверхности для приготовления блюд: стейков и котлет, рыбы и морепродуктов, овощей и омлетов. Оборудование для организации шведских столов и выездных мероприятий, а также для заведений общепита: бистро, кафетериев, фаст-фудов, ресторанов.

Особенности модели GH800 2:

• две независимые зоны для жарки (отдельное управление), для удобного удаления масла/жира поверхность наклонена к фронту;
• стекающие жир/масло собираются в выдвижной лоток из нержавеющей стали;
• два аналоговых терморегулятора с поворотными переключателями и четыре светосигнальных индикатора;
• диапазон температуры нагрева 0…+250 С, выбранный режим поддерживается автоматически;
• защитное устройство – термостат для блокировки нагрева при неисправности.

Стандартная комплектация:

• стальная поверхность толщиной 12 мм, структура – ребристая/гладкая (50/50 %), размер 710х440 мм;
• корпус модели облицован сталью коррозионностойкой марки AISI 201;
• не регулируемые пластифицированные ножки;
• поверхность с трех сторон закрыта брызгозащитным экраном (нержавеющая сталь).