- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Тестораскатка Fimar SI 420 380v – кухонная машина, формовщик прямоугольной пиццы и заготовок для других блюд аналогичной формы. Применяется на профессиональных кухнях для формирования листов лазаньи, пластин для равиоли, вареников, пельменей, лапши и других макаронных изделий. Достоинства: скорость процесса и равномерность толщины теста по всей длине.
Особенности модели SI 420 380v:
- для дрожжевого, яичного, слоеного теста;
- толщина раскатки регулируется изменением расстояния между валками;
- длина валков – 420 мм;
- толщина получаемого пласта: 0…10 мм;
- машина работает только при опущенной крышке над валками.
Стандартная комплектация:
- валки из нержавеющей стали, поверхность отполирована до зеркального блеска;
- корпус – нержавеющая сталь;
- крышка над валками с встроенным микропереключателем;
- электропривод – 0,37 кВт;
- ручка, регулирующая величину зазора.
Опции:
- устройства нарезки лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм (тип TGP).
Характеристики
Ширина раскатки, мм
400
Толщина раскатываемого слоя
0-10 мм
Напряжение
380 В
Длина
680 мм
Ширина
480 мм
Высота
400 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия