Тестомес спиральный Miratek PX-50 имеет прочную конструкцию из стали с порошковым эмалированным покрытием, мощный трёхфазный двигатель, две скорости работы и 50-литровую дежу. Разработан для предприятий питания и пекарских цехов, где требуется быстрый и качественный замес разных сортов теста. Устанавливается агрегат напольно, отличается компактной эргономичной конструкцией.
Особенности модели PX-50:
- фиксированная дежа и рабочая часть;
- дежа из нержавеющего сплава;
- месильный орган и решётка из специального пищевого сплава;
- электромеханическое управление;
- 2 рабочие скорости позволяют работать с различными смесями;
- дежа оснащена защитной крышкой-решёткой;
- концевой выключатель на решётке;
- таймер с установкой до 30 минут;
- кнопка экстренной остановки.
Рабочие характеристики:
- дежа имеет объём — 50л;
- скорость вращения насадки — 125/250 об/в минуту;
- скорость вращения дежи — 11/22 об/в минуту.
