Тестомес спиральный Eksi EHTD-30B

Тестомес спиральный Eksi EHTD-30B – электромеханический аппарат для приготовления мягкого дрожжевого теста и выпечки разнообразной продукции: булочек и пирожков, пиццы, ватрушек, домашнего хлеба. Эксплуатируется в заведениях общепита или на пищепроизводствах для отделов кулинарии или закусочных стрит-фуда.

Особенности модели EHTD-30B:

• конструкция с подъемной траверсой с месильным органом и съемной рабочей емкостью;
• аналоговая панель управления – запуск и остановка замеса, выбор скорости, цифровой таймер;
• ременная передача от электродвигателя, система тепловой защиты от перегрева двигателя;
• одновременное вращение дежи и спиральной насадки – способствует однородному и быстрому перемешиванию, 2 скорости;
• отключение работы при поднятии головы или при неправильной установке дежи.

Стандартная комплектация:

• корпус тестомеса из окрашенной стали (полимеризированное покрытие);
• установка на корректируемые винтовые ножки, возможность установки вспомогательных колесиков;
• защитная решетка, месильный спиральный орган и тестоделитель из полированной пищевой стали;
• рабочая емкость из коррозионностойкой стали.