- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ – российское оборудование для профессиональной эксплуатации в заведениях питания для приготовления макаронных изделий, пельменей и вареников, разнообразной выпечки из сдобного, дрожжевого или песочного теста. Компактная модель для производства до 72 кг теста в час.
Особенности модели ТМС-20НН-МЦ:
- модель с вариатором скорости вращения насадки и дежи;
- для повышения скорости замеса и однородности теста, аппарат оборудован системой двойного вращения – дежа + спираль;
- материал передаточных ремней рассчитан на долговременную эксплуатацию – эластомер + полиуретан, термостойкое покрытие;
- при поднятии решетчатой крышки дежи блокируется работа насадки, запуск с панели управления;
- электромеханическое управление – переключатель частотного преобразователя скорости, таймер, индикатор сети, аварийный выключатель.
Стандартная комплектация:
- ножки с винтовым механизмом корректировки высоты;
- стальная конструкция корпуса, защитное покрытие белого цвета;
- комбинированная передача – ременно-цепная, ручной способ натягивания ремней (при необходимости);
- емкость и насадка, тестоделитель, а также защитная решетка – сталь пищевая, полированная поверхность.
Характеристики
Управление
электромеханическое
Объём дежи
20 л
Производительность, кг/ч
72
Наличие подъемного механизма
нет
Механизм дежи
фиксированная
Скорость вращения
90-180 об/мин
Выход теста
15 кг
Напряжение
220 В
Мощность
1.2 кВт
Длина
460 мм
Ширина
800 мм
Высота
630 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия