- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Тестомес Sinmag SM 80T – напольная модель аппарата для замеса любого по консистенции теста, кроме крутого, предназначенного для макаронных изделий и полуфабрикатов. Модель эксплуатируется на небольших пищепроизводствах и в заведениях питания при приготовлении хлеба по домашней рецептуре, пончиков и пирогов. Серия представлена и моделью с электромеханической панелью и меньшей по объему рабочей емкостью – SM 50.
Особенности модели SM 80T:
- модель для напольной эксплуатации, одновременное вращение спирали и рабочей емкости;
- два отдельных электродвигателя для вращения емкости (0,75 кВт) и насадки (4,12 кВт);
- электронный пульт управления с цифровыми дисплеями для вывода показаний таймеров;
- две скорости вращения и таймер для каждой скорости, кнопка-грибок для экстренной остановки;
- фиксированная траверса с креплением для насадки и несъемная дежа;
- возможна работа в авторежиме с использованием таймера или в режиме с остановкой работы вручную;
- система блокировки запуска вращения при поднятой защитной решетке.
Стандартная комплектация:
- емкость для замеса, тестоделитель и насадка-спираль из полированной пищевой стали;
- массивная конструкция корпуса – сталь с полимеризированным покрытием;
- для мобильности модели установлены поворотные колеса;
- фиксация на поверхности при помощи винтовых регулируемых опор;
- решетка для защиты рук из коррозионностойкой стали.
Характеристики
Объём дежи
140 л
Наличие подъемного механизма
нет
Механизм дежи
фиксированная
Кол-во скоростей
2
Выход теста
100 кг
Напряжение
380 В
Длина
750 мм
Ширина
1120 мм
Высота
1300 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Тайвань