- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Тестомес Pizza group IR22 VS – оборудование для пиццерий, кондитерских, хлебопекарных производств для получения идеально однородного теста различной густоты и плотности. Рекомендованное заполнение дежи в пределах 20…80 % (ориентировочно, жидкое тесто – 1/3, густое – 2/3). Модель мобильна, что очень удобно на кухнях.
Особенности модели IR22 VS:
- подъемная головная часть;
- выдвижная (съемная) дежа;
- оснащена инвертором – скорость переменная;
- размер дежи (Oхh) – 360x210 мм;
- панель управления расположена с уклоном – эргономично;
- таймер (0…30 мин.);
- вращение месильного органа и дежи синхронизировано.
Стандартная комплектация:
- спираль, вертикальный отсекатель, дежа, решетка – нержавеющая сталь;
- панель: главный выключатель, дисковая рукоятка таймера, ручка инвертора, кнопки запуска и аварийной остановки;
- защитная решетка, поднимается для загрузки/выгрузки;
- контрольные устройства безопасности: положения решетки, головной части, дежи;
- блокировочный диск дежи;
- штырь разблокировки головной части;
- обрезиненные колеса.
Характеристики
Способ установки
напольный
Объём дежи
22 л
Производительность, кг/ч
70
Наличие подъемного механизма
есть
Механизм дежи
съемная
Выход теста
18 кг
Напряжение
220 В
Мощность
0.75 кВт
Длина
420 мм
Ширина
720 мм
Высота
640 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия