- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Тестомес Hurakan HKN-M30SN2V – напольное тестомесильное электрооборудование для приготовления теста разной рецептуры и плотности. Эксплуатируется в заведениях питания и на небольших пищевых производствах для приготовления тортов, пирожных, пиццы, пирожков, булок и вареников.
Особенности модели HKN-M30SN2V:
- несъемная емкость (дежа), фиксированная рабочая часть;
- в процессе перемешивания вращается насадка спиральная и дежа;
- управление процессом – кнопочная электромеханическая панель;
- оснащен двумя скоростными режимами: скорость вращения дежи, об/мин – 15/20, насадки, об/мин – 150/200;
- максимальная масса загружаемых ингредиентов – 13 кг.
Стандартная комплектация:
- корпус покрыт коррозионностойкой эмалью, материал корпуса – сталь;
- тестомесильный инструмент: насадка, рассекатель и дежа – сталь нержавеющая, пищевая;
- легкосъемная верхняя крышка рабочей части – замена смазки оператором, контроль натяжения передачи;
- защитная стальная решетка дежи – добавление ингредиентов в процессе замеса.
Характеристики
Способ установки
напольный
Управление
электромеханическое
Объём дежи
35 л
Наличие подъемного механизма
нет
Механизм дежи
фиксированная
Кол-во скоростей
2
Скорость вращения
200 об/мин
Выход теста
28 кг
Таймер
есть
Колеса
нет
Материал корпуса
окрашенный металл
Напряжение
220 В
Мощность
1.5 кВт
Длина
750 мм
Ширина
435 мм
Высота
900 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай