Тестомес Hurakan HKN-M20SN

Тестомес Hurakan HKN-M20SN – напольное профессиональное оборудование для замеса теста средней консистенции для приготовления пирожков и булочек, пиццы, кондитерских изделий. Предназначен для коммерческой эксплуатации на пищепроизводствах, а также в столовых, ресторанах и кафетериях. Двойной механизм для приготовления теста – одновременное вращение емкости с ингредиентами и насадки.

Особенности модели HKN-M20SN:

• модель оборудована односкоростным электродвигателем;
• рабочая емкость и траверса с устройством перемешивания – фиксированные;
• фронтальная панель управления – электромеханическая, влагозащищенные кнопки запуска и остановки, экстренного стопа;
• остановка вращения насадки при поднятии защитной крышки;
• защитная крышка – решетчатая, из коррозионностойкой стали;
• скорость вращения емкости/спирали – 17/170 об/мин, полная загрузка – 10 кг.

Стандартная комплектация:

• насадка спиральной формы и разделитель теста из пищевой стали, полированная поверхность;
• массивный корпус из окрашенной стали;
• емкость для приготовления теста – коррозионностойкая шлифованная сталь;
• на корпусе установлены опоры с прорезиненными наконечниками.