Стол охлаждаемый Hicold SN 113/TN – симбиоз разделочной плоскости и камеры с диапазоном температур до +10 градусов Цельсия (min -2 C). Применяется для удобного раскатывания любых видов теста, непродолжительного хранения заготовок для блюд.
Особенности модели SN 113/TN:
- автоматический режим оттайки;
- электронная система управления;
- быстрый доступ к комплектующим элементам для чистки или замены;
- мощная система вентилирования;
- петли на дверях камеры с функцией доводчика;
- динамическая система охлаждения;
- материал изготовления – сталь «нержавейка»;
- экономичный компрессор.