- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 используется на профессиональных кухнях для жарки разнообразных продуктов, пассерования, припускания, тушения. Актуальна для предприятий питания с высокой пропускной способностью. Может использоваться в составе производственных линий. Корпус сделан из нержавеющей стали.
Особенности модели ЭСК-90-0,47-70:
- плавная регулировка температуры нагрева в диапазоне 20-270 С;
- равномерный нагрев по всей площади жарочной поверхности обеспечивают 3 ТЭНа;
- дно чаши имеет толщину 10 мм, хорошо удерживает тепло;
- подъем/опускание рабочей чаши посредством специального механизма;
- крышка фиксируется в нужном положении;
- ножки регулируются по высоте.
Рабочие параметры:
- вместимость рабочей чаши — 70 дм3;
- площадь дна — 0,47 м2;
- нагрев в диапазоне 20-270 С.
Характеристики
Тип подключения
электрический
Наличие опрокидного механизма
есть
Рабочие температуры
20...+270 °C
Длина
840 мм
Ширина
905 мм
Высота
925 мм
Напряжение
220/380 В
Мощность
12 кВт
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия