Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV2

Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV2 – настольный механический аппарат с компактной рабочей емкостью: предназначен для приготовления колбасок и сосисок в небольших партиях в ресторанах или столовых. Для продукции используется свежий мясной или рыбный фарш с добавлением овощей и специй и натуральная оболочка, рецепт изделий может варьироваться в зависимости от пожеланий повара. Оборудование не требует от персонала особых навыков, простая и надёжная конструкция.

Особенности модели HKN-ISV2:

• модель с вертикально расположенной цилиндрической емкостью и нижним патрубком;
• оборудование без электропривода – ручной режим подачи продукции к патрубку;
• двухскоростной механизм для движения поршня – смена скорости посредством перестановки ручки;
• усовершенствованная система выдавливания для быстрого возврата поршня в исходное положение;
• простой способ смены воронок для производства продукции разного диаметра.

Стандартная комплектация:

• опорная металлоконструкция из коррозионностойкой стали;
• материал рабочей емкости – полированная сталь пищевой марки;
• нержавеющая стальная ручка для управления поршнем, пластиковая рукоятка;
• конструкция крепится к широкому основанию для настольной установки;
• насадки из нержавеющей стали с разными диаметрами отверстия – 38, 16, 22, 32.