Шприц колбасный Eksi ESV-7 вертикальный

Шприц колбасный Eksi ESV-7 вертикальный – профессиональное производственное оборудование с ручным управлением процессом. Отличие модели – простота использования и надежность конструкции. Предназначен для пищепроизводств супермаркетов (отделы кулинарии) и ресторанов/кафе – изготовление колбасок по собственному рецепту в искусственной или натуральной оболочке.

Особенности модели ESV-7 вертикальный:

• возможность заправки в рабочую емкость как тонкого, так и грубого помола продукта;
• тип конструкции шприца – вертикальная, поршень опускается сверху-вниз, фасовочная трубка расположена сбоку;
• съемная насадка, простое крепление при помощи прижимной гайки;
• размеры рабочей емкости (цилиндра) 140х420 мм, внутренний объем 7 л.

Стандартная комплектация:

• стальной поршень для выдавливания фарша приводится в действие боковой поворотной ручкой;
• насадки из пищевой стали (полированная поверхность) – купатницы, 4 шт., внутренние диаметры 16, 32, 22, 38 мм;
• вся конструкция из стали коррозионностойкой, поверхности со шлифовкой.