Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC07

Артикул:57505
Производитель:Vortmax
К сравнению
В избранное
Количество уровней:7
Рабочие температуры:-18…+70 °C
Управление:электронное
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:220 В
Мощность:1.52 кВт
Длина:750 мм
Ширина:750 мм
Высота:1260 мм
Гарантия:12 мес.
Осталось 5 шт.
Цена:
317 887
Информация о доставке
Самовывоз
Описание
Доставка и монтаж
Характеристики
Количество уровней
Рабочие температуры
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Температура охлаждения
Температура замораживания
Время охлаждения
Время замораживания
Масса продукта охлаждения
Масса продукта замораживания
Полезный объём
Материал корпуса
Тип оттайки
Хладагент
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Вес без упаковки
Гарантия
Страна

Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC07 – компактный и незаменимый помощник на кухнях предприятий питания. Позволяет быстро снижать температуру приготовленного блюда, что сохраняет вкус, внешнюю привлекательность и запах при длительном хранении и позволяет использовать заготовку быстро при срочном заказе.


Особенности модели BC07:

  • нижний отсек – собственные агрегаты холодогенерации;
  • плюсовый режим: охлаждение – 14 кг/1,5 ч (+70…+3 C);
  • минусовый режим: заморозка – 11 кг/4 ч (+70…-18 C);
  • функция быстрой заморозки;
  • по окончанию процессов – режим автоматического хранения;
  • процессы ведутся по температурному датчику или установленному времени;
  • электронное управление;
  • разморозка – ручная, без ТЭНа;
  • расстояние между уровнями – 70 мм.


Стандартная комплектация:

  • компрессорно-конденсаторный блок;
  • внутренняя камера и обшивка корпуса – сталь нержавеющая (AISI 304);
  • теплоизоляция – пенополиуретан;
  • управляющая панель: дисплей, световая индикация;
  • направляющие: под противни 600x400 мм или GN 1/1;
  • термощуп;
  • распашная дверь с доводчиком и магнитным уплотнением;
  • емкость для сбора конденсата;
  • ножки регулируемые.

Монтаж оборудования:

  • Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
  • В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования. 
  • В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.


Доставка оборудования:

  • Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
  • Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
  • Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
  • Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
  • При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!


Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org

Доставка по Крыму
Осуществляем доставку собственной курьерской службой до двери
Удобная оплата
Возможна оплата любым удобным способом
Система скидок
При комплексных заказах действуют оптовые цены
Сервисный центр
Осуществляем полный гарантийный сервис и обслуживание
Похожие модели
Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-G
Цена:252 721
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7A
Цена:397 902
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7UG
Цена:351 613
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7U
Цена:367 571
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF7
Цена:236 467
Осталось 3 шт.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07
Цена:370 920
В наличии 15 шт.