Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05

Артикул:57504
Производитель:Vortmax
К сравнению
В избранное
Количество уровней:5
Рабочие температуры:-18…+70 °C
Управление:электронное
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:220 В
Мощность:1.42 кВт
Длина:750 мм
Глубина:750 мм
Высота:890 мм
Гарантия:12 мес.
Осталось 2 шт.
Цена:
196 902
Информация о доставке
Самовывоз
Описание
Доставка и монтаж
Характеристики
Количество уровней
Рабочие температуры
Тип противня/гастроёмкости
Расстояние между уровнями
Управление
Температура охлаждения
Температура замораживания
Время охлаждения
Время замораживания
Масса продукта охлаждения
Масса продукта замораживания
Полезный объём
Материал корпуса
Тип оттайки
Хладагент
Напряжение
Мощность
Длина
Глубина
Высота
Вес без упаковки
Гарантия
Страна

Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05 – компактный и незаменимый помощник на кухнях предприятий питания. Позволяет быстро снижать температуру приготовленного блюда, что сохраняет вкус, внешнюю привлекательность и запах при длительном хранении и позволяет использовать заготовку быстро при срочном заказе.


Особенности модели BC05:

  • нижний отсек – собственные агрегаты холодогенерации;
  • плюсовый режим: охлаждение – 14 кг/1,5 ч (+70…+3 C);
  • минусовый режим: заморозка – 11 кг/4 ч (+70…-18 C);
  • функция быстрой заморозки;
  • по окончанию процессов – режим автоматического хранения;
  • процессы ведутся по температурному датчику или установленному времени;
  • электронное управление;
  • разморозка – ручная, без ТЭНа;
  • расстояние между уровнями – 70 мм.


Стандартная комплектация:

  • компрессорно-конденсаторный блок;
  • внутренняя камера и обшивка корпуса – сталь нержавеющая (AISI 304);
  • теплоизоляция – пенополиуретан;
  • управляющая панель: дисплей, световая индикация;
  • направляющие: под противни 600x400 мм или GN 1/1;
  • термощуп;
  • распашная дверь с доводчиком и магнитным уплотнением;
  • емкость для сбора конденсата;
  • ножки регулируемые.

Монтаж оборудования:

  • Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
  • В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования. 
  • В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.


Доставка оборудования:

  • Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
  • Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
  • Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
  • Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
  • При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!


Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org

Доставка по Крыму
Осуществляем доставку собственной курьерской службой до двери
Удобная оплата
Возможна оплата любым удобным способом
Система скидок
При комплексных заказах действуют оптовые цены
Сервисный центр
Осуществляем полный гарантийный сервис и обслуживание
Похожие модели
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L
Цена:122 570
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5U
Цена:271 765
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5A
Цена:294 190
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF
Цена:225 394
Осталась 1 шт.
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G
Цена:159 972
В наличии 7 шт.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W5UG
Цена:247 768
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5
Цена:237 995
Осталось 3 шт.
Аппарат шоковой заморозки Viatto ATT05
Цена:175 292
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05
Цена:199 926
Осталось 2 шт.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M
Цена:185 528
В наличии 18 шт.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Цена:231 630
В наличии 19 шт.
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K
Цена:211 777
Осталась 1 шт.