- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 предназначен для торговых, ресторанных помещений и на предприятий фаст-фуда. Мощное изделие способно эффективно и быстро заморозить большое количество любой пищевой продукции и обеспечить долговременную сохранность при температуре -18 ?C. Агрегат позаботится не только о сохранении первоначального веса, сочности и вкуса товара, но и гарантированно сохранит его форму.
Особенности модели CQF-13:
- срок хранения – от 2 до 12 месяцев;
- минимальное энергопотребление;
- прочный материал корпуса;
- экологически безопасный хладагент;
- стильный дизайн;
- шоковая заморозка: +70 до -18 C за 240 мин – 38 кг;
- шоковое охлаждение: +70 до +3 C за 90 мин – 60 кг;
- вместимость гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм – 13 шт.;
- вместимость пекарских листов (600х400х40) – 13 шт.;
- вместимость гастроемкостей GN 1/1 65 мм глубиной – 9 шт.;
- вместимость пекарских листов (600х400х65) – 9 шт.;
- работа без сбоев в экстремальных внешних условиях.
Характеристики
Вместимость противней
13 шт
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Температура охлаждения
+70...+3 С
Температура замораживания
+70...-18 С
Время охлаждения
90 мин
Время замораживания
240 мин
Масса продукта охлаждения
60 кг
Масса продукта замораживания
38 кг
Материал корпуса
нерж/сталь
Тип оттайки
автоматическая
Напряжение
380 В
Мощность
2 кВт
Длина
800 мм
Ширина
800 мм
Высота
1750 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай
Размер противня
530x325